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PER 



cazador dueío de matar las que quiera , y de dar 

 libertad a las demás ; y en diminuir por este medio 

 la abundancia de machos con mas certidumbre que 

 cirandolos. 



para atraer un gran numero de podices a un pa- 

 rase determinado , y tender en el el bnyi>ou con 

 un éxito mas seguro , puede el cazador servirse de 

 un cebo de qukn eitas aves son muy golosas : este 

 consiste en cominos , que se cuecen con azúcar y 

 un poco de canela , hasta que se consume el agua 

 totalmente. Luego que el cazador ha cogido una 

 bandada que haya comido de e^te cebo , a medida 

 que saca las pt-diccs ael biiyiton las unta las piernas, 

 el pico y los extremos de las alas con aceyte de es- 

 plierfo , y luego las suelta ; ellas despiaeii un olor 

 que agrada a las demás fcdius , las atrae , y obli- 

 ga a seguirlas a el parage donde lian comido el ce- 

 bo, á el qual vuelven al instante. 



Siendo el numero de machos mayor que el de 

 hembras , y siendo estos perjudiciales en el tum- 

 po de las nidadas a la propagación de la especie, 

 es preciso para cogerlos leclamarlos con una hem- 

 bra , la que se lleva en una jaula , y se pone en 

 un rastrojo ó en un trigo verde que esic cercado. 

 Se la dexa cantar , y a la voz qut el macho da pa- 

 ra responderla se conoce la distancia sobre poco 

 mas o menos di nde esia. bntonces se acerca el ca- 

 zador a unos cincuenta pasos , y lieva consigo la 

 jaula , donde va el reclamo vivo , costeando siem- 

 pre la cerca a treinta o quarenta pasos; quando juz- 

 na que esta a distancia proporcionada ael par<igc 

 donde canto el macho coloca la jaula , y al rede- 

 dor dos aldies , de modo que las dos extieinida- 

 des lleguen al seto, y que forme al rededor de la 

 jaula un medio circulo , cuyo contorno sea de tus 

 a quacro toesas. ti cazador se retira detrás de la 

 cerca que sirve para ocultarle , y estorvar que los 

 fnachos puedan acercarse a la jaula del reclamo sin 

 atravesar los alares, en los que quedan presos; por- 

 que aunque no haya respondido mas üe uno, vie- 

 nen luego mudios al ledamo ; mas como no se 

 cogen todos , puetle presumirse que los que se ha- 

 yan escapado puedan en otra ocasión reconocer el 

 riesgo por ¡a figura de la jaula : por lo qual deben 

 tenerse diferentes para usar de ellas aiternativa- 

 nicnte. 



Cazase con lutamo vh-o desde diez ó quince 

 de Febrero hasta hncs de Julio , desde puesto el 

 sol hasta la noche , ó üur.mte el crepúsculo de la 

 mañana. 



Hay también otros muchos medios de coger las 

 ferdkes , y otros ardides para conseguirlo ; pero 

 como estos sólo los usan los cazadores de profe- 

 sión furtivamente por estar prohibidos , no hace 

 mas que nombrarlos sin entrar en su por menor, 

 que tal vez podria instruir a los que lo ignoran , y 

 ponerlos en estado de abusar de ellos. 



Uno de estos medios es el coger de noche las 

 pedias coa una red de calderuela o barredera, con 

 la qual se destruyen tnuchas , y esta severamente 

 prohibido. Otro es un lazo que los cazadores /u,- 

 tiios llaman jauta p.u,idc/a , aiwadiju , fice, que 

 ellos colocan en las dehesas , en las vinas , ras- 

 trojos y baroeclios , observando algunas oilercn- 

 cias , segiin los pjiages : también las cogen con 



PER 



lazos , y otros instrumentos en todos tiempos , y 

 especialmente en el hibierno quando la ticria está 

 cuoierta de nieve , o en la primavera quando es- 

 tas aves se casan. 



Pekdiz de oris (pequeña.) 



Yo conozco esta /'fíí/;\ solamente por lo poco 

 que los Autores han hablado de ella , y por haber 

 oído varias veces tratar de ella á algunos cazadores. 

 M. Brisson la mira como una variedad de la pndi':^ 

 de gris , y la cita baxo el nombre de peidi-7, de Va- 

 tihisío , tum. I. pag. 113. gen. VI. „ Se semeja tanto 

 ,, ( dice este Autor ) a la pcdi^ de giií en el color, 

 3, que apenas se la distingue í la primera vista; sin 

 ., embargo se diferencia en que es mas pequeña, 

 ,,su pico mas largo , y el color de sus pies que ti- 

 „ ra a amarillo." 



La perdis, de giis pequeña es ave de pasa ; al- 

 gunas veces se suele ver en diversas provincias de 

 l-rancia , especialmente en la Brie ; pero su paso 

 ni es constante , ni arreglado , via)an en bandadas 

 numerosas , atravesando por nuestras provincias 

 sin detenerse en ellas. Hl Señor Conde de Buffon 

 refiere que en el mes de Marzo del año de 1770. 

 vio en las cercanías de MuiUü.nd una tropa de cien- 

 to y cincuenta o doscientas perdices de estas , y que 

 al üia siguiente habia desaparecido enteranieiite. 

 Algunos cazadores me han dicho que han visto ^í7- 

 dites de estas en el mes de Setiembre , y asi su pa- 

 sa es por la primavera y otoño .; pero en los Au- 

 tores no se halla noticia alguna de donde vienen, 

 ni á donde \¿n. Sin embargo de la semejanza tan 

 perfe¿ta que tiene esta pcidi-z. con la de giis , ex- 

 cepto el tamaño , la opinión del Conde de Bufion, 

 el qual la mira como una raza constante , parece 

 mucho nicjor fundada que la de aquellos que la tie- 

 nen por una simple variedad; la costumbre de via- 

 jar tan opuesta al natural sedentario de la pcn¡¡% 10^ 

 rnun , diferencia esta mucho mas de aquella que el 

 color de ij pluma puede semejarlas ; y propiedades 

 tan distintas no pueden menos de pertenecer á dos 

 razas o especies diversas. 



PiKDIZ DE GKIS BIAnCA, 



Briss. lo/n. I. pag. 12.3. Gcíi, Vi. 

 tsta es una variedad de la perdix. de gris , acci- 

 dental y puramente individual. Una observación de 

 M. Leroi , Guarda mayor de Versalles , prueba que 

 esta variedad no puede volverse una raza constan- 

 te. Observo Una bandada de diez á doce perdices 

 bl.vnas , y las vio mezclarse con las de gris en el 

 tiempo del zelo. Si estas perdices hubieran podido 

 formar una raza , lo hubieran hecho en las cerca- 

 nías de Versalles , donde las hay trias bien que en 

 otra parte , y su casta sería hoy muy común. Es- 

 tas ^íi/W/cíj tienen la pluma de un gris blanco , va- 

 riada de lineas pardas en ondas ; las guias de las 

 alas , y las plumas laterales de la cola por lo co- 

 mún de un blanco limpio y puro : los ojos roxos: 

 eJ pico y los pies pálidos y descoloridos. 



Pefdiz de la Guayana. Véase Tocro, 



Pekdiz de la nueva Inglaterra. 



Briss. tom. 1. pag. iiy. Gen. VI, 

 Lsia es menor que nuestra perdi-r^ gris , y su ca- 

 beza , cuello , lomo y espalda son de un color 

 pardiroxo , con manch.is negras : en la parte supe- 

 rior del cuello tiene algunas manchas blancas : la 



