AoS Método con que 



cursos generales , hemos prescuciado un 

 hecho reUfivo á las enfermedades de las 

 aves , que es digno de notarse. 



Nos sirvieron.de comer un pollo\ que 

 al criado que lo habia guisado le pareció 

 muy bueno y bastante gordo : el guiso era 

 sabroso : la carne blanca y tierna , y el 

 gusto el mismo que suele tener esta espe- 

 cie de manjar ; pero todos los hueios: ,- tan- 

 to ios de las extremidades , como los del 

 cuerpo , estaban binchados , y eraa.distbr- 

 mes y muy vulumuiosos , pesaaos y fuer- 

 tes. Los de las exaemidades eran los mr.s 

 hinchados , principalmente en su. medio, 

 y sus extremos k) estaban tanto que té-' 

 nian borradas las ai ticulaciones , de manera 

 que apenas podiap -distmguirse. Recogí ios 

 huesos para enseñarlos á los Señores Dau- 

 benton y Viq-Dazyr , quien me dixQ los 

 examinarla con cuidado , y abrirla algunos 

 de ellos , para manifestar sus observacio- 

 nes en el Diccionario.de Anotomia compa- 

 rada. Daubenton , que guardo dichos hucr 

 sos para depositarlos en la colección que 

 tiene á su cargo , me ha dicho que los jun- 

 tará con otros del mismo genero , y de in- 

 dividuos de la misma especie que existen 

 en el .gabinete real de Francia : que esta 

 hinchazón de los huesos parecía ser una en- 

 fermedad particular y propia del genero 

 de los gallinazos , y que por otra parte 

 no paiece que los individuos que la pade- 

 cen se hallen peor que los otros. Ll esta- 

 do del folio , objeto de esta observación, 

 parece en ei'eclo confirmar que esta sin- 

 gular enfermedad no altera las diieren- 

 tes funciones , y tan solo obra en los hue- 

 sos. 



Después de los discursos puestos á la 

 frente del Diccionaiio , deben leerse los ar- 

 tículos relativos á las generalidades , algu- 

 nos de los qualcs contienen un breve resu- 

 men de lo que ya se ha anunciado en los 

 discursos generales , y otros algunas des- 

 cripciones que hubieran interrumpido el 

 orden y la sei ie de los discursos. 



Estos mismos artículos , en parte , qul- 

 2ás parecerán una repetición ; pero eran in- 

 dispensables para aquellos Icdlores que tan 

 solo quieren servirse de la Encyclopedia 

 como de un Diccionario , y buscaí en ella 

 un artículo aislado en un tiempo cierto. 

 Los discursos generales son por el contra- 

 rio una introducción necesaria para aque- 



se han de leer 



lias personas que quieran leer el Dicciona- 

 rio como un tratado ó un« -histeria de las 

 aves.. 



- -■ Para no llevar piuy adelante lás^'nstruc- 

 ciones acerca del modo con que debe leer- 

 se la obra , tan solo citaré los artículos mas 

 importantes relativos- á las generalidades, 

 qua'es son las palabras a'vc en singular , y 

 aves en plural. 



El primero contiene un breve resumen 

 de la forma y esrriiélura á&\-¿.^avss , de 

 las divisiones que los Autores han hecho 

 de ellas, según los kii^aies en qüe'hwbiran, 

 y según sus propiedades o el genero oe sus- 

 tento de que se mantienen : su división me- 

 tódica , según la forma del fico y de los 

 fies 1 está anunciada en el segundo discur- 

 so general , y este objeto no podia manifes- 

 tarse con brevedad. 1 i 



El mismo articulo ame contiene una 

 idea acerca de los medios que se han inven- 

 tado para coger las úves , y esjjecialmeute 

 las mas pequeñas. , fi" -ot &!j|< .;íi 



La palabra^^i^j presenta' una breve re- 

 copilación de la historia <\\'-A^'^ ar.es terres- 

 tres , de las aquatiles , de las de rapiña, 

 y de los distintos modos de especularlas: 

 de las-,/7a;rí noBurnas , y de las que son se- 

 dentarias , dejjasay errantes. 



Después de la palabra aves se encuen- 

 tra una lista de aquellas que sevia uril y 

 agradable transportar á Europa desde los 

 países extrangeros : una noticia de cada 

 una de dichas aves: un resumen de las pre- 

 cauciones que deben tomaise para el trans- 

 porte , y á esta lista precede la de. las aves 

 de Europa que todavía no se han domes- 

 ticado , que es verosímil poderlo lograr, 

 y que si se consiguiese serian de bastante 

 utilidad : este artículo manifiesta tambierj 

 los medios oportunos para que las tentati- 

 vas que se hagan tn este genero logren un 



éxito feliz. ;: u : 



Después de las palabras ave y aves 

 conviene leer estas otras : 

 Pluma. 

 Vuelo. 

 Muda» 



Canto. -^ 



Nido. 



Huevo. ' 



Pollazón. 

 La palabra pluma contiene una razón 

 de sus diferentes especies, y un breve re- 



su- 



