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noce, y que le han tratado bien. Por c¡ crecido 

 número de tetas que la hembra tiene , parece 

 que produce cancidad de cachorülos ; pero igno- 

 rainoi el tiempo de su preñado , el del incremen- 

 to , y por consiguiente la duración de su vida. 

 Este animal se halla comunmente en la Guayanaj 

 y Brasil ; en las Amazonas , y en todas las tier- 

 ras baxas de la América meriaional , y parece que 

 podria vivir también en nuestros climas. 



El ca¿>¡.ii es el capivara de Marcgrave y Pi- 

 són ; caplvar de Froger : el cochino de agua de Des- 

 marchais , y el lycl.oíhíous en la Nomenclatura la- 

 tina de Brisson. 



CABIONARA en la Guayana es el cabiai. Vea-' 

 se el artículo anterior. 



CABRA (la) es la hembra del macho de ca- 

 brio ó cabrón : si la especie de la oveja llegass 

 á faltarnos, la de la cabra podria suplir, hste ani- 

 mal da leche como la oveja , y en mayor abun- 

 dancia ; también produce mucho sebo ; y su pe- 

 lo , aunque mas áspero que la lana , sirve para 

 hacer muy buenas telas : su piel vale mas que 

 la de carnero, y la carne de cabrito se semeja 

 mucho á la del cordero. 



La cabra por naturaleza tiene mas sensación: 

 es mas espirituosa que la oveja ; viene al hom- 

 bre voluntariamente , y se domestica con facili- 

 dad ; es sensible á las caricias , y capaz de in- 

 clinación y apego ; también es mas íutrte , mas 

 lioera , mas agil , y menos tímida que la oveja; 

 es viva , caprichosa , lasciva , y vagabui.da : gus- 

 ta de apartarse á las soledades , de uepar por 

 los parajes escarpados , y de ponerse y dormir 

 en las puntas de las rocas , y en las orillas de 

 los precipicios chusca al macho con ansia, se apa- 

 rea con ardor , y produce muy temprano : es ro- 

 busta , y fácil de alimentar ; los arbolillos espi- 

 nosos , y las yerbas mas toscas son buenos para 

 ella ; pocas cosas la incomodan, y tampoco es pro- 

 pensa á tantas enfermedades como la oveja : no 

 teme , como esta , el demasiado calor ; duerme al 

 sol , y se expone voluntariamente al ardor de sus 

 rayos , sin que el demasiado calor la moleste , 

 ni cause vaidos ni modorra ; no teme las tem- 

 pestades , y aguanta con paciencia la lluvia ; pero 

 parece que es sensible á el rigor del frió. 



Los movimientos exteriores de la cabra son 

 también menos medidos, y mucho mas vivos que 

 los de la oveja. La inconstancia de su natural 

 se manitiesta por la irregularidad de sus acciones; 

 anda , se para , corre , brinca , salta , se acerca, se 

 aparta , se manitiesta , se esconde , ó huye , co- 

 rno por capricho , y sin otra causa que la de la 

 viveza caprichosa de su pasión interior. 



La cabra puede engendrar desde la edad de sie- 

 te meses , y el macho al año ; pero los frutos de 

 esta adelantada generación , son débiles y defec- 

 tuosos , y comunmente debe aguardarse que uno 

 y otro tengan diez y ocho meses , ó dos años , 

 antes de dexarlos juntar. Las cabras , cuyo cuer- 

 po es grande , la grupa ancha , los muslos for- 

 nidos , el paso ligero , las tetas gordas , los pe- 

 zones largos , y el pelo suave y espeso , son la? 

 mejores ; y aun por poco que se acerquen del 

 macho en todos tiempos , están aptas para reci- 



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birle, y pueden juntarse y producir en todas las 

 estaciones; sin embargo, retienen con mas segu- 

 ridad por el otoño , y se prefieren los meses de 

 Octubre y Noviembre ja tin de que los cabriti~ 

 Uos encuentren yerba tierna quando empiezan á 

 pacer la primera vez. 



Su preñez es de cinco meses , y el parto á 

 principios del sexto ; atetan su hijo por espacio 

 de un mes , ó cinco semanas ; y asi debe con- 

 tarse cerca de seis meses y medio entre el tiem- 

 po en que fueron cubiertas , y el en que el tvt- 

 brito poUra empezar á pacer. La cabra no produ- 

 ce comunmente mas de un cabrito, algunas veces 

 dos , rarísima vez tres , y nunca quatro ; su fecun- 

 didad dura desde la edad ce un año , ó año y 

 medio hasta siete; y entonces se la dexa engordar, 

 Engordanse las cabraí del mismo modo que 

 los carneros; pero por mucho cuidado que se ten- 

 ga , y por bueno que sea ti nutriineiito que se 

 las de , nunca es tan buei.a su car:ie como la 

 del carnero , e)ti.e()¿o en ios turnas muy calidos, 

 donde la carne del carnero es insípida , y tie ma] 

 gusto, 



Quando se llevan las cabras al campo con los 

 cania Oí , nunca, van detrás , sino siempre dcianie; 

 pero es mejor llevarlas separadamente a pacer a las 

 colinas, porque gastan úc los paragcs elevado;. , y 

 nioníañas mas estarpauas , y hallan en ellas ti au- 

 mento que netesi.aii, comoxaras , zarzas y Oi.ros, 

 Es preciso alejarías de los parages cukivaaos , é im- 

 pedirlas que entren en losuigos, vinas y monies 

 nuevos donde hacen un gran daño ; los .irbcles, 

 de quienes roen con ansia los tallos nuevos, _v las 

 cortezas tiernas , perecen casi todos : temen la hu- 

 medad , y huyen de los parages pantanosos, y pas- 

 tos gruesos. En los países llanos se crian pocas, 

 nunca son buenas , y su carne es de mala caliuad. 



En la mayor parte de los climas cálidos , man- 

 tienen un gran numero de cabras sin encerrarlas en 

 estables : pero en Francia perecerían si en el hi- 

 bierno no las pusiesen al abrigo. En el verano no 

 necesitan de cama , pero sí en el invierno ; y co- 

 mo toda humedad les molesta mucho , no se 

 las debe dexar echar en el estiércol, ó sino poner- 

 las paja fresca para que se echen. Es preciso lle- 

 varlas muy de madrugada al campo , porque la 

 yerba cargada de roció les hace mucho provecho; 

 como son indóciles y vagabundas , un hombre 

 por robusto y ágil que sea , no puede conducir mas 

 de cincuenta. Durante las nieves y escarchas no 

 conviene sacarlas al campo , sino mantenerlas en 

 el establo con yerbas , y ramas de arboles cogidas 

 en otoño , ó con berzas , nabos y otras legum- 

 bres. Quanto mas comen mas abundan de lechet 

 y para mantener y aumentar esta abundancia , se 

 las hace beber mucho , y algunas veces se las da 

 sal , ó agua salada. Qiiince días después de haber 

 parido se puede empezar á ordeñarlas ^ y dan gran 

 cantidad de leche por espacio de quatro ó cinco 

 meses , ordeñándolas por tarde y ir.añana. 



Estos animales , asi machos como hembras, 

 tienen comunmente astas , pero hay también algu- 

 nos que carecen de ellas : también varían mucho 

 en el color del pelo , y en el tamaño. Algunos di- 

 cen que las (abr«s blancas , y las que no tienen 



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