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pare á fines de Abril , ú á principio» de 'Mayo. 

 Quando quiere parir , se separa <iel macho , y se 

 esconde en lo mas espeso dtl bosque por miedo 

 de los lobos que son sus mas peligrosos enemigos. 

 Al cabo de diei ó doce dias utnen los córenlos 

 suficiente fuerza para seguir la madre : quaudu re- 

 acia algún peligro, ó se ve perseguida de cazado- 

 rcs, los esconde en los paragts mas secretos , y 

 se dexa cazar por libertar sus hijos. A fines del 

 primer MO de edad les apunta la cuerna por unos 

 mogotes mucho mas pequeños que los del (ktv». 



El co>\o desmoga a fines de otoño , y renuc- 

 Ta la cuerna en el invierno : luego que la ha re- 

 renovado la estret^a contra los arboles como el 

 (¡ovo , para quitarla la correa , ó ptilejo que la 

 cubre , y esta operación la hacen comunmente en 

 el mes de Marzo , antes que los árboles empiecen 

 á echar hoja nueva : qiiando mudan la cuerna la 

 te'íunda vez, tienen dos ó tres candiles cada una: 

 á 1.1 tercera tres ó quatro , á la quarta , qu.itro ó 

 cinco , y rara vez mas : se conoce quando son 

 viejos por lo grueso del asta ó tronco , por la 

 anchura de su raiz , y por el grueso de sus arru- 

 gas , &c. quando está tierna su cuerna es muy 

 sensible en esta parte , y camina con precaución , 

 llevando la cabeza baxa para no tocar tn las ramas. 



En el invierno permanecen los cercos en lo mas 

 espeso de los bosques nuevos , donde se maniic- 

 ficii de zarzas , retamas , xarab , y fiur de ave- 

 llano , tkc. For la primavera van á los bosques 

 mas claros y comen los botones , y hojas niit\as de 

 caui todos los árboles : este aliuumo cando termenta 

 en iu estomago , los tmbriagay atolondra de tal mo- 

 do , que es muv fácil cogerlos entonces : no iabtn 

 dnn.;e van , y muchas veces se salen del bosque 

 y se acercan al ganado domestico , y a los para- 

 ges habiudos. En el verano viven en los sotos al- 

 tos , de donde salen rara vez sir.o para ir a be- 

 ber á alguna fuente quando hay mucha sequedad: 

 porque por poco alnií.dante que sea el rocío , o 

 con tal que esién mojadas las hojas , se pasan sin 

 beber. Buscan los alimentos mas delitadus, y no 

 comen con ansia como el ¡ic/io , tampoco muerde 

 índifcrcn¡emen:e todas las \erbas , y rara vez van 

 á las tierras labradas , porque pretieren las zarzas 

 y xaras á los granos y legumbres , braman rara 

 vez, y con una voz menos fuerte que el cietvo: 

 los coi\¡Hus tienen una voz baxa y lastimera, por 

 la caal manifiestan la necesidad que tienen tie ali- 

 neiito : su sonido es fácil de imitar , pues parece 

 que pronuncian las silabas nú, m¡ , y la maeire, en- 

 gañada del reclamo, viene algunas veces hasta lo* 

 pies del cazador. 



Los fc/'^flí son difíciles de criar domésticos , 

 porque su delicadeza sobre la elección del susten- 

 to , y la precisión que tienen de movimiento , de 

 syrt , y de anchura , son causa de que solo resis- 

 tan los primeros años de su lozania a los incon- 

 vtnicnres de la vida domestica. Se les puede do- 

 mesticar , pero no hacerlos obedientes , ni familia- 

 res : siempre conservan alguna cosa de su natural 

 silvestre : se espantan fácilmente, y se precipitan 

 contra las paredes con tanta fuerza , que muchas veces 

 (c rompen las piernas. Por domesticados que estén, 

 «r preciso no íunt <it cljot : lot macho» ta ti^tiki 



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tienen unos caprichos peligrosos y si toman avff.. 

 sion a alguna persona, se arrojan sobre ella, y It 

 dan linos goipes , ó cornadas tan fuertes que \m 

 derriban al sueio , y luego la pisan y estropean con 

 los pies. Su vida no pasa por lo regular de do* 

 ce ó quince ísnos. 



La Carne de estos animales es , como todos sa« 

 ben , excelente comida i pero su calidad dependa 

 mucho dtl p.ñs que habitan , y los de las tierra* 

 altas y cerros son sin comparación mucho mejo- 

 res. Los que tienen el pelo pardo , tienen la car» 

 ne mas delicada que los roxos : los machos vie- 

 jos son duros , y de mal gusto : las hembras , aun» 

 que sean viejas, tienen la carne mas tierna : la d« 

 los nuevecilios es blanduja , pero quando tienen ua 

 año, ó año y medio, es buena. 



Para cazar k)s «/■<;« es preciso dividir la moil» 

 teria : los perros mas ligeros y vigorosos dcbea 

 formar el cuerpo del ataque : los otros se sepa- 

 ran en dos paradas : la primera debe componerse 

 de los mas vigorosos , y seguir inmediatamente á 

 los primeros : la segunda que serán los peños ma» 

 viejos y lentos , va la ultima. Estas dos paradas $• 

 colocan al paso del cof^o , y deben echarse quan- 

 do convenga : quiero decir, que no se les debe ar- 

 riesgar ni echar desde lejos , porque podrían oca- 

 sionar el cambio. Los cnrr{os se conocen por la hue- 

 lla como los demás animales : sin embargo, un co>- 

 %o cuya cuerna no tiene aun quatro candiles es muy 

 diticil de distinguir de la coy\a vieja : pero quan- 

 do ya tiene quatro , ó cinco candiles se le cono- 

 ce bien , porque hace mas huella adelante que atrás, 

 las pezuñas mas redondas , el talón mas g( rdo , Ig 

 pierna mas ancha, los huesos mejor vueltos , los 

 pasos nía} ores que la hembra, la qual tiene el pie 

 hueco con los lados ague'ris , y las pezuñas muy 

 puntiagudas. Qiu'ndo un (Oi^o tiene diez candiles, 

 y habita una ^elva .ircnosajy cortada de montes, 

 tiene el pie gordo y gastado , el lalon grueso á 

 proporción , las pezuñas redondas , los huesos gor- 

 dos y bien torneados , les lacios gastados á nivel 

 dtl caico : qiisndo es viejo se ccmprime , y la pier- 

 na se estrecha como á los aaros viejos. 



Para cuvccrt/ir {l'ease Coxciekto) en la prima- 

 vera y verano al coi%,o , es preciso buscarle en loí 

 bosques nuevos : pero en el invierno se les ha de 

 buscar en las selvas pobladas de zarzas, xaiales, 

 &c. y especialmente en las montañas y cerros. 



Antes de seguir el rastro , es esencial el exa- 

 minar con atención la huella a fin de ver las seña- 

 les que pueden hallarse en ella : hecha esta ins- 

 pección , se suelta la montería de ataque , la que 

 va i buscar el co>r,n. 



Quando los perros pierden el rastro se les de» 

 be hacer volver atrás para tomar el viento, por- 

 que el cono usa de sus ardides alebrastraiidose (apar- 

 tarse del camino que lleva) ó volviendo sobre su 

 huella : quando no se le halla en ninguna de las 

 sendas que se han andado desde el principio de 

 la caza , es señal que se ha quedado en el cerco 

 que se formó al principio, y entonces es preciso 

 hacerle ventear , y registrar el parage con mucha 

 cxañitud hasta las rocas inas escarpadas : pero quan- 

 do el rastro se pierde en un parage descubierto, 

 » preciíe tomv U delantera , asi cono ú succ- 



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