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los que se ra.iiiticne!-! do cune , asi es m.is 

 corra en l.-'s aves civíjivoras que en las 

 piscivoijs , V mas larga en las graiüvoias; 

 pero en las que no esran atenidas , como 

 los quavirüpedos , á un solo géneio ¿^ co- 

 mida , se encuentra mucha diferencia en 

 la lonc^iaul de la canal intestinal , como 

 tanibien en la textura del estomago , ya 

 sea que estas variedades en la organiza- 

 ción pendan de los distintos hábitos de las 

 aves en el mudo de alimentarse , ó ya pro- 

 cedan en muchas de ellas , ccmo es mas 

 reo-ular , ^\c \.i indiferencia que tienen para 

 escoger su comida. 



Se^un la estructura del ventrículo ó 

 molleja , y según los fragmentos de pie- 

 dras duras que se encuentran en su caví- 

 dad , se ha creido largo tiempo que este 

 suplia las funciones de los dientes ; que 

 los páxaros que solo tienen un buche , ha- 

 cian en el la digestión sin mas auxilio 

 que esta viscera que trituraba los manja- 

 res , V esto sirve de prueba de que la di- 

 sestion se hacía por medio de trituración. 

 Este dictamen , cuyo séquito iba ya deca- 

 yendo , ha sido enteramente destruido por 

 las experiencias del Abate Espallancini. Es- 

 te íisico ha probado que la digestión no 

 se hace con sola la fuerza de triturar y 

 de consumir que se halla en el buche, 

 aunque* esta contribuya y la acelere , si- 

 no que es efecto de la acción de diteren- 

 tes ju^os. Réstame ahora añadir en or- 

 den á los intestinos que el cxcum , en las 

 aves por lo común es doble , y que ge- 

 neralmente en estos animales tiene este 

 intestino muchos apéndices : que el rec- 

 tiim termuia en una bolsa ó faltriquera 

 que en latin se llama cloaqua , en la que 

 se unen v muelen los excrementos y se 

 mezclan con la orina que se vierte por 

 los uréteres ; y que por ultimo el oviduc- 

 to se abre en esta bolsa que tcrmma en 

 el ano. 



§. IV. 



D;/ p.increas , dd hígado , de la vexiga, 

 de la hiil , y del bazo. 



Las visceras de que he hablado en el 

 parágrafo anterior , sirvaí inmediatamente 

 para la digestión ; de las que trato en es- 

 te articulo es de las que contribuyen se- 

 cundariamente , ya esparciendo y vertien- 



E NE RAL E S 

 do en la canal intestinal los licores que 

 obran en la masa alimentaria , o ya pre- 

 parando antes la secreción de estos tlui- 

 dos ; y siendo diferentes por su foima y 

 magnitud en los diversos p.ixaros , su des- 

 cripción particular no puede tener cabi- 

 da en lui discurso general. Baste , pues , 

 manifestar que los anatómicos han reco- 

 nocido en las aves las visceras de que 

 hablo ; que con arreglo á su semejanza 

 en la torm.íCÍon , han sido de parecer que 

 sirven para lo mismo que en los otros ani- 

 males,yqueen algunas especies como en 

 las palomas , no hay vexiga de hiél , o a lo 

 menos no la han encontrado. 



§. V. 



E>e los ríñones. 



Generalmente beben poco las aves , y 

 quando beben es muy poco cada vez ; pe- 

 ro hay algunas , como son ciertas aves 

 aquáticas , que á menudo tom.m una gran- 

 de cantidad de agua , y sin embargo pa- 

 rece que no orinan ; no tienen órga- 

 no alguno exterior que sirva para darU 

 salida , por lo que regularmente se pien- 

 sa que las aves no orinan ; pero los ana- 

 tómicos saben muy bien que tienen dos 

 ríñones situado uno á cada lado , á la par- 

 te interna , lateral y superior del lomo, 

 y por debaxo inmediatos á la parte ex- 

 terna que se llama ovispillo ; que les rí- 

 ñones son bastante anchos , llanos , com- 

 puestos de una multitud de partes uní- 

 das unas á otras ; que la orina que ellas 

 separan baxa de cada lado por una urete- 

 re o conducto membranoso que la vierte 

 á poca distancia del ano en la dilatación 

 del cactnn , que es también el receptáculo 

 de las materias fecales y sólidas , con las 

 que se mezcla la orina ; por este motivo 

 los excrementos de las aves , v aun de las 

 que se alimentan de granos están siempre 

 blandos , bastante hi!miedos , y muchas ve- 

 ces desleídos. La descripción de los ríño- 

 nes de las aves , y la comparación con los 

 de los otros animales , pertenecen k la ana- 

 tomía comparada. 



i VI. 



