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paloma , que en la cetrería se llama plumada , se 

 la frota el lomo , los costados , y las enuepie:- 

 nas ; luego la cabeza , y si los movimientos que 

 hace el ave son suaves , obedeciendo á la impre- 

 sión de la mano , se afloxa el capirote , se le 

 descubre un ojo , y se le vuelve á tapar , mas ó 

 inenos pronto según la continencia del ave , fro- 

 tándola con la plumada : después se ia descubren 

 los OJOS , tapándoselos alternativamente , y dán- 

 dola sus plumadas en los intervalos , pero sin qui- 

 tarle del todo el capirote , con el qual debe que- 

 dar siempre tapado el pico. 



Esta operación se debe cxecutar primero en 

 un parage quieto y retirado , donde solamente 

 entre una luz escasa : si se empieza muy de ma- 

 ñana , y se repite á menudo durante el dia , se 

 halla por lo común el gtrijalte mas blando por la 

 noche , y en estado de que le lleven á parage 

 donde haya varias personas ; pero deben estas 

 eoiocarse de modo que el ave se les presente de 

 cara , y que ninguna pase por detras de él por- 

 que se espantarla , y es muy importante evitarle 

 todo motivo de espanto ; pues si asi fuese se 

 atrasarla su enseñanza , y no serviría lo que ya 

 se habia pradticado. En los parages habitados se 

 hace lo mismo que en los solitarios , descubrién- 

 dola y tapándola con el capirote , y dándola sus 

 plumadas hasta media noche , dexandola descansar 

 el resto de ella. 



Aunque la educación del gerifalte , ya en el 

 adelantamiento referido , haya durado seis sema- 

 nas , no es todavía mas que un bosquejo , y exi- 

 ge aun cerca de dos meses para concluirse. Divi- 

 diré por intervalos los exercicios que se han de 

 pradicar durante este tiempo. 



Los diez primeros dias se repiten las leccio- 

 nes referidas en el artículo anterior , empezando 

 por la mañana , y continuando hasta media noche; 

 dexando poco a poco descubierta el ave mucho 

 mas tiempo. Se la acostumbra al ruido , al movi- 

 miento y vista de los perros que se tienen ata- 

 dos a larga distancia , la qual se minora cada dia: 

 se la dexa descubierta tomar algún alimento , y 

 después , quitándola el capirote , se la dexa comer 

 mas , hasta que por fin se come toda la ración. 

 Quando se ve que está presurosa y dócil para los 

 deiTiás exercicios , y pacifica a la vista de los ob- 

 jetos que la cercan , ya esta adelantada su enseñan- 

 za ; y se continua como ^e sigue; 



En un quarto , donde solo entra el dueño y 

 los que le ayudan , se ata á una tabla una cola 

 de buey. Se mete al gerijalte en este quarto , y 

 los que ayudan al maestro se ponen de modo que 

 el ave los vea de cara , quando esté descubierta. 

 El maestro tiene en la mano el ruedero , que es 

 una ala de paloma recientemente arrancada y en- 

 sangrentada ; se le hace oler al gerijalie , y se en- 

 carniza en ella ; después se le descubre , y se le 

 dexan dar algunos picotayis ; luego se le retira 

 poco á peco hacia la cola de buey j y queriendo 

 el ave arrojarse sobre el ala , se la dexa caer 

 por un lado , y se encarniza en la cola , sin po- 

 der hartarse por su inucha dureza y calidad ner- 

 viosa : se la dexa picar algún tiempo , y se la 

 releva de este exercicio , mostrándola el reedere, 



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que debe tenerse en el hueco de la mano. A me- 

 dida que la ave echa la garra á esta ala , se le- 

 vanta poco á poco la mano , dundo el grito del 

 señuelo , pero con voz baxa los primeros dias, 

 y mientras se encarniza , se le pone poco a poco 

 el capirote ; se retira el roedcro , y se vuelve á 

 empezar el exercicio ; el ave descubierta se en- 

 carniza en la cola, y se le hace dexar , enseñán- 

 dola el roedero , con el qual se la atrae. Uno 

 de los ayudantes la muestra el pasto que tiene en 

 la mano , y dexandola comer , se le pone el 

 c.ipirote antes de acabar ; después se la hace en- 

 carnizar otra vez en el ala , y se concluye esta 

 lección , dándola unas plumadas con ella. 



El dia siguiente se repite la misma lección, 

 atrayendo al ave á la tabla con un cebo que de- 

 be estar mas lejos , y levantando la voz o grito 

 del stmtclo al tiempo mismo que se encarniza. 



La noche del mismo dia , estando ya el ave 

 colocada en su alcándara , y descubierta , se pone 

 delante de ella una luz á quatro ó cinco pies de 

 distancia ; el maestro y sus ayudantes se pasean 

 muy de espacio , teniendo cuidado que la sombra 

 no pase por detrás de ella ; y asi se la acostum- 

 bra poco á poco , y quando parece que ya no 

 se altera ni alborota con los diversos movimien- 

 tos que se hacen , se retira la luz ; para esta 

 operación basta uno ó dos dias. 



Los catorce ó quince dias siguientes se repi- 

 ten las misinas lecciones , pero han de ser mas 

 fuertes , dándoselas en el campo , ó en algún pra- 

 do. Primero se tiene el ave muy corta , y se la 

 señolea de cerca , alargando por grados la cuerda, 

 y señoleandola desde mas lejos , de modo que el 

 dia quince ó diez y seis se la presente el señue- 

 io á trescientos cincuenta ó cuatrocientas varas de 

 distancia Al mismo tiempo se ia acostumbra al 

 grito , el qual debe ser tan fuerte como se da en 

 la caza. Durante estas lecciones, se le va dismi- 

 nuyendo la ración á proporción que se va acer- 

 cando el termino de los quince dias ; y se la 

 hace regitar dos ó tres veces por medio de una 

 pildora de ajo y axehjo enviicLa en estopas. Todas 

 las noches se la hace dormir con luz , y se la 

 acostumbra mas y mas á los movimientos que 

 ve hacer. 



Los dos dias siguientes á los quince ó diez 

 y seis anteriores se hace encarnizar al gerifalte en 

 una gallina ; en el primero no se le quita el ca- 

 pí; ote hasta que está cebado en ella , echándosela 

 á tres ó quatro pasos de distancia ; en el segun- 

 do se le. destapa desde luego , mostrándole la 

 gallina á cinco ó seis pasos , y avisándole con el 

 grito del señuelo. Uno y otro dia se le dexa co- 

 mer bien de la gallina , y mientras come , se 

 grita , se da vueltas al rededor de él , y se habla, 

 para habituarle al ruido y movimiento. 



El tercer dia se le templa , esto es , se le da 

 poco de comer para excitarle el apetito , y para 

 que reciba mejor la lección del dia si"uiente. Este 

 dia se le echa la tira ó señuelo á quatrocientas 

 sesenta varas de distancia y sin cuerda. 



Al paso que la enseñanza se adelanta, se va- 

 rían las lecciones, El fin de las primeras era aman- 

 sar y domesticar el ave , abaxandola : asegurarla 



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