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go CRUSTACÉS DÉCAPODES. 



LES CRABES proprement dits 

 (cancer. Fab. ) 



(Planelies 1 1 et 1 1 f>is.) 



Ont le troisième article des pieds- mâchoires extérieurs 

 échancré ou marqué d'un sinus, près de l'extrémité interne 

 et presque carrée). Les antennes, ne dépassant guère le front, 

 et à articles peu nombreux, sont repliées, glabres ou peu ve- 

 lues. Les mains sont arrondies, et ne présentent point supé- 

 rieurement d'apparence de crête (*). 



Les uns ont l'article radical des antennes extérieures beau- 

 coup plus grands que les suivans, en forme de lame, termi- 

 née par une dent saillante et avancée, formant inférieure- 

 ment le coin interne des cavités oculaires ('). Les fossettes des 

 antennes mitoyennes ou internes sont presque longitudi- 

 nales (''). Tel est: 



Le Crabe pouparl ou tourteau {€. pnyurus. Lin.) Herbst. IX, 59, dont 

 le test est roussâtre, large, plan, presque lisse en dessus, avec neuf 

 festons à chaque bord latéral , et trois dents au front (<•). Ses serres sont 

 grosses , unies , avec les doigts noirs et garnis intérieurement de tuber- 

 cules mousses. Il acquiert près d'un pied de largeur , et pèse alors jus- 

 qu'à cinq livres. Il est commun sur les côtes de France de l'Océan , et 

 moins abondant dans la Méditerranée. Sa chair est estimée. 



{a) PI. I I, fi-. 1 i et 2 b, etc. {b) PI. 1 1, fig, 2; pi. 1 1 l,is, fig. I, etc. 



(r) PI. tl, fig. la. [d) PI. Il, fig. la. 



