FAMILLK DES MACROURES. 121 



Parmi ces crustacés appelés par les Grecs Carabos, par les 

 Latins Locusta, et sur lesquels Aristote a donné plusieurs ob- 

 servations importantes, il en est qui acquièrent avec l'âge jus- 

 qu'à près (le deuxmètres de long, eny comprenant les antennes. 

 L'espèce de nos climats se tient, pendant l'hiver, dans les pro- 

 fondeurs de la mer, et ne se rapproche du rivage qu'au retour 

 du printemps. Elle préfère les rochers ou les parties rocail- 

 leuses. Elle fait alors sa ponte et ses œufs, qui sont petits et 

 très abondans, sont d'un beau rouge, ce qui leur a valu le 

 nom de corail. L'on prend alors plus de mâles que de femelles, 

 tandis que celles-ci sont plus communes après la ponte. Sui- 

 vant M. Risso, il y aurait un second accouplement, suivi d'une 

 autre ponte, au mois d'août. Les langoustes sont répandues 

 dans toutes les mers des zones tempérées et intertropicales, 

 mais surtout dans celles-ci. Leur test est raboteux, hérissé de 

 piquans, et présente en devant de fortes épines ou dents très 

 fortes, avancées et plus ou moins nombreuses. Ses couleurs, 

 ainsi que celles de la queue, consistent en un mélange agréa- 

 ble de rouge, de vert et de jaune. La queue présente souvent 

 des bandes transverses, ou des taches, quelquefois en forme 

 d'yeux, disposées par séries. Leur chair, surtout celle des 

 femelles, avant et pendant la ponte, est très estimée. 



Dans l'espèce de nos côtes et probablement dans les autres, 

 les femelles ont à l'extrémité de l'avant-dernier article des 

 deux pieds postérieurs une saillie, en forme d'ergot ou de 

 dent, exclusivement propre à ce sexe. Les scyllares nous ont 

 présenté la même différence. 



La Langouste commune {Palinurits quadricornis , Fab.; Hcrbst., Aslii 

 eus e/ephns, xix , f; Leach., Malar. P.rit. , xxx) (/') a quoiqucfois près 



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