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4°. Ces mêmes bulles ne confervent des parties du dif- 
folvant que celles qui touchent immédiatement la petite 
maffe d’air. Par conféquent la pellicule qu’elles forment ne 
fçauroit plus s'étendre davantage fans fe déchirer , de forte 
qu'on voit fouvent ces bulles s’évanouir à la furface de 
l'huile aufli-tôt qu’elles y font arrivées. 3 
s°. Comme d’ailleurs les interflices qui font entre ces 
bulles fe trouvent remplis d'huile , la liqueur du diffolvant 
ne peut s’y infinuer, & par conféquent elle ne contribuera 
point à la confervation des bulles ni de l'écume qui pour- 
roit fe former. 
La mouffe qui s’éleve de ces diffolutions métalliques eft 
accompagnée d’une fumée ou vapeur très-épaifle, fur-tout 
dans celles qui fe font avec l’efprit de Nitre. Cette vapeur 
eft compofée des parties acides du diffolvant raréfiées par 
la matiére du feu renfermée au-dedans de lui, & par l'air 
fubtil qui s'échappe des pores du metal , à mefure que fes 
molecules fe défuniffent. Peut-être même y furvient-il de 
dehors de nouvelle matiére fubtile, pompée, pour ainfi dire, 
- par la raréfa@tion tant des parties métalliques que des par- 
-ties du diffolvant. Cette matiére fubtile , après avoir péné- 
tré la liqueur , & mis toutes fes parties dans un mouvement 
très-rapide, s'échappe & enleve avecelle une grande quan- 
tité de fes parties tant aqueufes qu’acides & autres. 
Cette vapeur , en entrant dans Fhuile, y laiffe les parties 
acides qui s'embarraffent & s'arrêtent dans les parties bran- 
chues & ondées de cette liqueur, pendant que la matiére 
fubtile, les parties de feu & l'air raréfié la traverfent & fe 
diffipent en l'air, 
Dans les diffolutions qui fe font avec lefprit de Nitre, 
Jorfque l’effervefcence efl finie, & que tout eft refroidi, 
lhuile refte figée en une maffe ferme, de confiffance de 
graifle ou de fuif. Ce qui eft particulier à l’acide nitreux, 
les autres acides ne donnant point à huile cette confiftan- 
ce. On peut attribuer cette propriété de l'acide nitreux à la 
figure de fes parties que l’on compare à des aiguilles lon- 
