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M. Homberg , on auroit de la peine à répondre à une diff- 
culté , c’eft qu’il y a fouvent aflez de parties aqueufes dans 
la liqueur , pour qu'il s’y fit au moins quelque petite ébul- 
lition, qui feroit bientôt fuivie d'une réunion fenfible des 
acides & des alkalis. 
Comme il y a tout lieu de croire que dans l’Analyfe des 
Mixtes chargés deSelammoniac la décompofition de ceSel 
ne fe faitalors qu’à proportion des parties fixes &c terreufes 
contenues naturellement dans ces Mixtes, je me fuis ima- 
giné que les matieres animales qui abondent particuliere- 
ment en parties volatiles , pourroient bien ne pas contenir 
affez de parties terreufes pour toute la quantité du Sel am- 
moniac de ces matieres , & par conféquent que tout ce Sel 
ammoniac ne fe décompofoit point dans l'opération de 
FAnalyfe,mais qu'unepartie oureftoitayecle caput-mortuum 
de la matiere , ou perdoitune mediocre quantité de fes aci- 
des, & devenant en cet état moins volatile à la vérité que les 
fls volatils plus dépouillés d'acides , mais plus volatile auffi 
que le Sel ammoniac qui n’en a perdu aucuns, tenoit alors 
un milieu entre les deux , qui le mettoit de niveau de vola- 
tilité avec les parties aqueufes dans lefquelles il va fe réfu- 
gier pendant l'opération , & dont on ne peut enfuite le fépa- 
rer par la voye de la difüllation ; parce que n'étant ni plus 
ni moins léger que l’eau, il ne s'éleve ni devant , comme les 
{els volatils alkalis ordinaires , ni après , comme le Sel am- 
moniac qui eft en fon entier ; & comme cette liqueur qui 
conftirue ce qu’on appelle communément Efprit, fermente 
avec les acides, foit par quelques fels volatils qu’elle a re- 
tenus, foit par rapport aux acides que le Sel ammoniac de 
la liqueur a perdus,& en place defquels lesnouveaux acides 
vont fe loger, on a cru être en droit de conclure de cette 
fermentation, que l’efprit n’étoit qu’un phlegme chargé des 
mêmes fels volatils qu’on retire de la matiere fous une for- 
me concrete : mais {i cela eft, pourquoi ne dépouille-t-on 
pas totalement, ou du moins jufqu'à un certain point cet 
efprir de fes fels volatils, en le plaçant dansun matras along 
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