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épaifle , qu'elle fe fige en fe refroidiffant au Chapiteau. C'eft 

 ce qui arrive à celle de la Racine d'Enula Campana , qui 

 de plus fe difpofe en lames comme du Talc. 



Les Huiles Effentielles , ou Effences,ne font jamais 

 pures ; des Acides qu'elles enveloppoient dans le Mixte , 

 font montés avec elles par la diflillation. Quand on garde 

 ces Effences > les parties huileufes les plus fubtiles s'évapo- 

 rent , foit par une lente fermentation , foit par le tems 

 feul , les Acides fe développent , & étant en liberté d'agir 

 fur les parties huileufes qui reftent, ils forment une Réfi- 

 ne, car la Réfine n'eft qu'une Huile fixée & épaiffie par 

 des Acides ; cette Réfine fe dépofe peu à peu .au fond du 

 Vaiffeau , ôc toute l'Eflence perd fon odeur agréable. Pour 

 remédier à cet inconvénient , on rectifie l'Efience , c'eft-à- 

 dire , qu'on la diflille de nouveau , & on a une Effence plus 

 fubtile que la première ; & moins fujette à s'altérer; de la 

 même manière qu'en rectifiant de l'Eau-de-vie on a de 

 l'Efprit-de-Vin. Mais cette nouvelle Effencei-noins fujette 

 . à l'altération , l'eft encore par les mêmes caufes, quoiqu'af- 

 foiblies. 



M. Geoffroy a trpuvé une Méthode pour avoir par une 

 feule opération FEffence auffi peu, & même moins corrup- 

 tible, que fi elle avoit paffé par plufieurs rectifications. Il 

 laifle macérer le Mixte au froid dans del'£fprit-de-Vin , 

 pendant un mois ou plus, & enfuite il diflille le tout au- 

 Bain-marie. L'Efprit-de-Vin , qui eft le Diffolvant propre 

 des Huiles, ne s'eft chargé pendant la macération que de 

 parties qui leur appartenoient , & même des plus déliées & 

 des plus fines, il fort dans la diflillation auffi limpide qu'il 

 étoit naturellement, & futmonté d'une Huile Effentielle 

 auflî limpide que lui. On la fépare par le moyen du Siphon, 

 & M. Geoffroy donne même au lien une figure nouvelle, 

 qui le rend plus propre à cet ufage. Il eft vrai que l'Efprit- 

 de-Vin demeure imprégné d'une portion d'Huile , qui eft 

 autant de perdu pour l'Efience, mais cela même a fon avan- 

 tage i ce même Efprit-de- Vin peut fervir à de nouvelles dif- 



