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Sous fourniffent différentes Réfines odorantes , comme le 

 Benjoin , le Storax, ôc les autres larmes réfineufes. Toutes 

 les larmes qui découlent des Arbres ne font pas cependant 

 purement réfineufes , il y en a quelques-unes où l'Huile 

 effentielle fe trouve mêlée avec la fève épaiffie que l'on 

 nomme Gommes réfineufes , comme la Myrrhe ,6c quelques 

 autres. 



Il s'agit maintenant de'reconnoître dans les Plantes odo- 

 rantes que l'on diftille pour en tirer l'Huile effentielle > quel- 

 les font les parties où cette Huile fe trouve en plus grande 

 abondance , ce qui fe manifefte par l'odeur. 



Le principe odorant a différens fiéges dans différentes 

 fortes de Plantes : dans quelques-unes il occupe la fleur 

 toute entière ; dans d'autres il n'en occupe que quelques 



f>arties; quelquefois il réfide principalement dans les enve- 

 oppes , 6c quelquefois il eft difperfé dans tout le corps du 

 fruit. 



Souvent il eft affetté à quelqu'autre partie de la Plante , 

 & fouvent il eft diftribué dans toute fon étendue. Ce prin- 

 cipe des Huiles effentielles varie non- feulement par la dif- 

 férence des (ignés qu'il occupe , mais encore par la diffé- 

 rence des odeurs qu'il produit dans telle ou telle partie , 

 ou dans les mêmes parties en différentes faifons 6c en diffé- 

 rens terroirs. 



Les exemples que je vais rapporter rendent ces différen- 

 ces fenfibles. 



La Plante delà Violette, par exemple, n'a aucune odeur, 

 ôc fa fleur en a une très-douce. 



Toutes les parties de l'Arbre du Jafmin n'ont aucune 

 odeur , ôc la fleur en a une affez forte. Il en eft de même 

 de la Tubéreufe ,1a Jonquille, la Géroflée. Dans ces fortes 

 de Plantes les Huiles effentielles font trop volatiles ôc en 

 trop petite quantité T ôc leurs réfervoirs font fi peu fenfi- 

 bles , qu'on ne peut les appercevoir ; ainfi quoiqu'elles 

 aient de l'odeur, au lieu d'en extraire l'Huile effentielle, 

 pnnepeut tout au plus qu'en tirer une eau odorante qui 



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