DES Sciences. icj" 



Les fels diflbuts dans un liquide , peuvent fe coaguler de 

 plufieurs manières. 



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Lorfqu'on vient à refroidir tout d'un coup une diflo- 

 lution bien chaude 6c bien chargée de quelque fel. J'ai plon- 

 gé dans l'eau froide des vafes remplis de ces diflblutions 

 chaudes : les parties falines tombent comme en poufliére au 

 fond de la dilTolution , à caufe qu'elles ne peuvent plus être 

 entretenues en mouvement parles parties du liquide, qui 

 perdent en un moment celui que la chaleur leur avoir com- 

 muniqué. Les parties falines s'unifient fans ordre , ôc tom-, 

 bent avec précipitation. 



2". Par une évaporation prompte & continue des parties 

 du liquide ; comme lorfqu'on fait évaporer entièrement fur le 

 feuladiflblution de quelque fel,le fel n'acquiert pour lors au- 

 cune forme particuliére,les parties falines n'ont pas le temps 

 de s'ajufter les unes avec les autres pour former des criftaux , 

 elles s'acrochent ôc s'unifient confufément fans aucun ordre, 

 dans la précipitation avec laquelle les parties aqueufes les 

 abandonnent. 



5 ".Par une évaporation lente ôc continue : lorfqu'on expofe 

 les diflblutions à l'air , ôc principalement au foleil, les parties 

 aqueufes fe difiipent lentement, les falines ont le temps de s'a- 

 jufter, ôc de trouver^pour ainfi dire,les furfaces par lefquelles 

 elles peuvent s'unir les unes aux autres , ôc former des cri- 

 ftaux. Le Sel marin fe criftallife mieux de cette manière que 

 de toute autre. 



4='. Si on laifie refroidir une diflblution chaude & bien 

 chargée de quelque fel , pour lors les parties du liquide ne 

 perdent que peu à peu le mouvement que la chaleur leur a 

 communiqué ; les parties falines en font de même, ôc venant 

 à fe rencontrer , elles s'unifl"ent : mais tant que les parties du 

 liquide ont quelque prifefur elles, ôc qu'elles trouvent quel- 

 que endroit pour les heurter ( en fuppofant qu'elles ont tou- 

 jours afi'ez de mouvement à proportion de la quantité des fels 

 & de la mafl"e de leurs molécules ) elles ont toujours la force 

 ie les féparerles unes des autres, jufqu'à ce qu'elles fe foient 

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