524 Mémoires DE l'Acade'mie Royale 

 illes voyoitmanger.Ils portent la viande entière à la bouche: 

 ils la prennent avec les dents de devant,& ils la tiennent auffi 

 en même temps avec une main , pendant qu'avec l'autre ils 

 paflent un certain inftrument en guiie de couteau tout près 

 de la bouche, avec lequel ils coupent ou plutôt fcient fort 

 grofTiérement les morceaux à melure qu'ils mangent. Ils font 

 pluHeurs mouvemens extraordinaires avec la mâchoire, & 

 beaucoup de grimaces en mâchant & en avalant. C'étoLt 

 principalement ce fpedacle qui porta M. Rieckc à chercher 

 quelque cadavre de ces infulaires, pour voir fi leurs mâchoi- 

 res & leurs dents avoient quelque conformation particulière. 

 Effectivement aucunes des dents de cette tête n'ont été pro- 

 pres à incifer , mais plutôt à faire l'oflFice de moulin, & à 

 broyer; ce qui ne fe peut faire ailément ni délicatement, 

 quand la viande eft crue & les morceaux font gros. 



III. 



1°. Les Omoplates ont pour l'ordinaire dans leur face in- 

 terne ou antérieure , des éminences longuettes & étroites 

 comme des lignes faillanteS; qui vont obliquement depuis la 

 bafe vers le milieu de la face j & dont les intervalles ou in- 

 terllices font très-légérement enfoncés. Le grand /V/^//f , en 

 pariant de ces lignes & de ces enfoncemens, dit que ce font 

 comme autant d'empreintes des côtes. Cela a donné occa- 

 lîon à plufieurs célèbres Anatomiftes de s'imaginer que ces. 

 traces font véritablement moulées fur les côtes. Cette mé- 

 prife vient de ce que , quand on a renverfé cet os , pour en 

 examiner la face interne ou concave y il paroît d abord que 

 ces traces ont prefque la même direttion que les côtes. Mais 

 on préviendra facilement cette bévue , en confiderant avec 

 un peu d'attention ce mémeosfanslercnverfer, & envoyant 

 que ces traces font à peu près de la même diredion que lé- 

 pine de l'omoplate ; car alors on concevra fans peine que ces 

 traces ie croifent avec les côtes, & qu'elles répondent aux 

 différentes portions du mufcle Soufcapulaire. 



2°. l.j i/iii Hiori naturelle de l'os au iyas paroît d'abord 

 être telle que la portion hémifphérique de fa tête foit direc-* 



