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tient fa fertilité. Leurs crctes font couvertes de très- 1V5 3. ' 

 beaux arbres , de noyers , de châtaigniers , de peupliers ^aobre,^ 

 blancs , ôc fur-tout d'arbouliers qui ne quittent jamais 

 leur verdure. C'eft la prodigieule quantité que l'on 

 trouve de ces derniers dans cette ille, qui lui a fait don- 

 ner le nom de Fayal , nom fous lequel les portugais 

 connoiflent l'arboufier. La fève de cette terre cfl: mer- 

 veilleufeôc travaille continuellement: elle ne fe repofe 

 jamais , & produit toutes fortes de biens. Sur les col- 

 lines ombrage'es on cultive plufieurs racines, comme 

 la batate ck la colocale , qui fervent de nourriture aux 

 domeftiques. Les campagnes reflemblent a autant de 

 jardins fépare's les uns des autres par des murailles de 

 pierre féche de hauteur d'appui : elles font deflinées 

 aux bleds ; mais celui qu'on y recueille fufïit à peine 

 pour la nourriture des habitansj on y fupplee par le 

 maïs , le lupin , la gefïè & quelques autres légumes qui 

 réufTiflènt mieux fur les coteaux. 



On a encore de grandes refPources dans les jardins, /ardînf, 

 où l'on cultive un grand nombre de fruits, les oran- 

 gers & les citroniers de toutes les efpeces , des poiriers , 

 des pommiers , le figuier , le grenadier , la vigne & 

 l'olivier , avec beaucoup d'herbages. Les pafleques , les 

 melons , les giromons , les calebafTes fucrees (i ) ôc plu- 

 fieurs autres fruits de terre y font comme naturels. Il 

 ne dt'pendroit que des habitans de donner plus d'ordre 

 à leurs jardins , ôc de les orner un peu mieux ; car les 

 fleurs ne leur manquent pas. Us ont, pour les bordu- 

 res , beaucoup d'oignons à fleur , le thim , la lavande , 



^1) Cucurbira oblonga, flore albo, folio molli. C. B. Pin. Mori/Jùjl. 



ficl^:.Lat.^,jig. i. 



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