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Dès que le protoplasma n’étant plus très jeune cesse d’être homogène, il se 
fait en lui une séparation, un départ entre deux protoplasmas différents : l° un 
protoplasma parfaitement hyalin, indifférent au réactif colorant, constituant une 
sorte de yaloplasma ; 2° un protoplasma légèrement granuleux, fixant la 
matière colorante, et au milieu duquel se forment des gouttelettes huileuses de 
plus en plus abondantes qui, plus fortement encore que le protoplasma, fixent 
le réactif colorant. Ce protoplasma granuleux correspond à l’enchylema de 
certains auteurs. à 
La différenciation en hyaloplasma et enchylema se fait parallèlement à l’axe 
du filament et donne naissance à un certain nombre de cordons d’enchylema, 
disposés côte à côte, parallèlement entre eux, et noyés au milieu d’une masse 
hyaloplasmique générale (fig. 10, 13, 19, 20, etc.). 
Le nombre des cordons varie avec la grosseur du filament mycélien. Une 
seule fois, dans un filament très ténu, j'ai observé seulement deux cordons, 
lesquels étaient légèrement courbés en spirale (fig. 10). Dans les filaments plus 
gros, il y a cinq, six et Jusqu'à huit ou dix de ces cordons ; ceux-ci sont placés 
côte à côte, parfois tous rectilignes sur une assez grande longueur, parfois tous 
contournés en spirale, comme si le filament qui les renferme avait subi une 
torsion autour de son axe (fig. 12, 17, 19). Cette torsion est quelquefois très 
accusée ; dans ce cas les cordons visibles à la face supérieure du filament se 
projettent presque à angle droit sur les cordons de la face inférieure, et leur 
ensemble prend l’apparence d’un réseau à mailles subrectangulaires (fig. 19). 
Mais jamais dans ce cas 1l n’y a réseau véritable par soudure ou anastomose des 
cordons entre eux. Si parfois l’on observe une anastomose entre deux cordons 
contigus (4, fig. 11), c’est un fait exceptionnel et isolé. 
Quand, en un point du mycélium, le nombre des cordons enchylémateux 
augmente d’une unité, c’est par dédoublement de l’un d’entre eux, et non par 
différenciation, au sein même de l’hyaloplasma ambiant, d’un cordon supplé- 
mentaire et isolé (fig. 12, 18). 
Le calibre des cordons est assez constant dans un même filament ou mieux 
dans une même portion de filament ; mais en passant d’un filament à un autre, 
on peut observer des variations du simple au quadruple. 
Le départ entre enchylema et hyaloplasma se fait de façon symétrique autour 
de l’axe du filament, et les cordons se trouvent ainsi disposés régulièrement, à 
une distance sensiblement constante et toujours très faible de la périphérie. 
