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comportent de deux manières différentes. Les uns demeurent dans les articles 
de la plante; les autres sont déversés à l'extérieur : à cette catégorie appar- 
tiennent beaucoup de diastases et de toxines. Je me suis plus particulièrement 
attaché à l’examen de ces derniers produits de sécrétion, pour une raison 
indiquée plus loin ; j’ai done examiné les bouillons de culture après un temps 
suffisant de développement. Pour les recueillir exempts de débris appar- 
tenant au Champignon ou de spores, J’emploie l’appareiltrès simple suivant: 
C’est (PL. xxvnr, fig. 4) un tube en verre & b c, d’un centimètre de diamètre, 
terminé par une pointe effilée qui a même longueur qu'un tube à cultures 
ordinaire. Dans la partie b se trouve un tampon d'amiante à filtrer ; l’étran- 
glement € est suivi d’un réservoir 4 plus ou moins long, effilé à son autre 
extrémité. Ce système est fermé aux deux bouts ; on à préalablement chassé la 
plus grande partie de l'air qu’il renferme par l’ébullition d’une petite quantité 
d’eau ; il est stérilisé par un chauffage à 115°, qui est suffisant puisque l’espace 
intérieur est humide. Pour recueillir un liquide de eulture, sans sacrifier ni 
contaminer d’ailleurs la culture, on y introduit la pointe effilée comme on 
introduirait une aiguille de platine destinée à l’ensemencement: si l’on heurte 
légèrement avec la pointe le fond du tube de culture, elle se brise et le liquide 
passe en quelques instants dans le réservoir. Il a été filtré par le passage au 
travers du tampon d'amiante. On sépare facilement le réservoir en coupant à la 
flamme l’étranglement c. Le liquide recueilli se trouve done alors en tube 
scellé, on l'utilise aussi tard qu’il est nécessaire. 
Dans l'examen des divers liquides, Je ne constate aucune différence. Est-ce 
à dire que les formes B sont identiques à ce point de vue ? En d’autres termes, 
le milieu pomme de terre a-t-il effacé des différences existant réellement ? Ce 
n’est guère probable ; en eftet: 
1° Les mêmes résultats sont obtenus avec divers milieux : 
2° La pomme de terre n’a jamais manifesté aucune action de ce genre, et 
pourtant elle est d’un usage courant pour les cultures de toute sorte. 
Concluons donc de l’élude comparée des formes B’ que les formes B ont 
les mêmes propriétés sécrétrices. Nous en verrons plus loin l'application. 
[ reste à voir s’il y a variation dans les autres propriétés physiologiques ; 
ceci fera l’objet d’un travail ultérieur. 
