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l'appellent plus partieuliérement Bache- 
nin, réservant au vrai Lotus le nom de 
Naufar : ils les désignent également tou- 
tes deux par l'épithéte de arais el Nil 
(Epousées du Nil), gracieuse expres- 
sion symbolique qui fait allusion á la 
liaison observée entre l'apparition de ces 
belles fleurs et les inondations qui fer- 
tilisent l'Egypte. 
« Les Egyptiens recueillaient les ra- 
cines des Lotus lorsque le Nil se retirait 
de dessus les terres. Aujourd'hui on les 
recueille rarement, mais elles se mul- 
tiplient assez dans les riziéres pour que 
les habitants soient obligés de les arra- 
cher aprés le récolte du riz. Alors ils 
mangent quelquefois ces racines qu'ils 
nomment Biaro. J'en ai vu vendre à 
Damiette dans le marehé, au mois de 
frimaire an 7. Je les ai goütées et leur 
saveur n'avait rien de désagréable. Ces 
racines (rhizómes) sont arrondies ou un 
peu oblongues et moins grosses qu'un 
œuf ordinaire. Leur écorce est noire et 
coriace...... Intérieurement ces racines 
sont blanches et farineuses ; elles sont 
jaunátres dans le centre Les Egyp- 
tiens pour recueillir les graines, les 
lavaient aprés avoir fait pourrir l'écorce 
du fruit...... J'ai entendu les paysans 
les appeler Dochn el bachenin , c'est-à- 
dire Millet de Bachenin, mais ils 
m'ont dit que ces graines étaient de 
peu d'usage (1). > 
Ces deux Lotus sont, ainsi que le 
suivant , fréquemment réprésentés sur 
les monuments égyptiens : c'est pour en 
avoir confondu les fruits (figurés sur des 
médailles) avec des capsules de Pavots 3 
que Ja plüpart des auteurs ont fait de 
ces derniéres plantes un des attributs 
d'Isis ; erreur qu'expliquent à la fois et 
la ressemblanee des fruits en question 
BL See oU SURGENS E 
(1) Delile, in Ann. du Mus. I. p. 580-1. 
= CULTURE. 
Voir, ci-dessus vol. VI, p. 542, l'article Nymphea sculifoli 
CARULEA. 
avec ceux des Papaver, et le fait que 
les Pavots étaient réellement un des attri- 
buts de Céres, l'Isis de la Gréce. 
3° Le Nelumbium speciosum. Cette 
admirable plante, désignée clairement 
par Hérodote comme un Lis du Nil 
ressemblant aux roses, est appelée par 
Athénée Lotus rose et Féve d'Egyple. 
C'est aussi sous le nom de Féve que 
Théophraste en a laissé la deseription la 
plus remarquable. On croit que c'est la 
Féve dont Pythagore interdisait l'usage 
à ses disciples. E 
Quoique très répandu dans le Nila 
l'époque où vivaient ces anciens auteurs, 
quoique figuré de la manière la plus 
distincte sur les monuments de 1 1 
le Lotus rose a complétement disparu d 
ce pays. Il habite en abondance tout 
les régions chaudes de l'Asie. Ses ۴ 
téres sont si manifestement distincts! 
ceux des vrais Nymphea qu'il nous pt 
rait superflu d'établir un contraste ent 
ce Lotus et les précédents. Revenons 
plutót au Nymphea cerulea. 
Des tubercules de cette belle plante 
rapportés d'Egypte par feu le prof. Delile, 
et conservés deux ans sans étre pa 
conservérent pourtant assez de vital | 
pour végéter dés qu'on les mit dans % - 
la vase humide, au Jardin du Museum - 
de Paris. Ils y produisirent des jez : 
juillet 1801. Depuis lors, sans doute, 
plante est restée acquise à nos jardins; | 
où sa beauté lui mérite une place des plus 
distinguées. Observons que ces i | 
sont dans la figure bien au-dessous isi 
dimensions qu'elles atteignent sur i 
exemplaires plantés en plein sol, dans 
uù grand bassin. Nous en avons en a 
les yeux qui mesurent au moins 15 € 
timétres en diamètre ; elles exhalent Wê 
odeur suave, un peu moins forte 4 i 
X 
celle du Nympha scutifolia. | 
3. . . > : 
(S. Cu. et en été p. TJ 
a. 1 
