La Conchyliologie , II. Partie, 177 



Il y a cinq manières de pêcher les Coquillages , à la main. Manière 

 au Râteau, à la Drague, au filet Se en plongeant. de pêcher Us 



Quand la mer fe retire , on marche à pied fur la grève , & Coquillages. 

 l'on prend les Huitres 6c les Moules à la main , rien n'eft plus 

 ordinaire au Havre, à Dieppe, ôc en Angleterre; quand les 

 huitrièrcs & \ç.s mouliéres ne découvrent point , on prend des 

 bateaux & l'on Te fert de la Drague. Il y en a qui foulent 

 le fable avec les pieds , pour faire fortir les Coquillages qui 

 S^enfablent après le retour de la marée. 



Pictro (a) Bella Valle , fameux voiageur , raporte qu'en pê- (a) uim u. 

 chant lui-même dans la mer rouge , il prit une fi grande quan- 

 tité d'Huitres , de Limaçons & d'autres Coquillages , qu'il en 

 remplit quatre à cinq caîffes. Il dit que ces Coquilles naiiTenc 

 dans \qs fonds & dans les cavités qui font en grand nombre 

 <3ans le golfe Arabique , &; que les pêcheurs delcendent dans 

 l'eau avec leur chemife qui ne leur vient qu'au bas de l'cfto- 

 mac & les prennent à la main, l'eau étant fi claire, que l'on 

 découvre tout ce qui eft au fond. 



Le Râteau efb un inftrument de fer garni de dents loncrues 

 & creules enmanché de perches proportionnées à la profon- 

 deur du fond où l'on pêche , c'eft ainfi que l'on prend les 

 moules. 



La Drague efl: un autre inftrument de fer qui a ordinaire- 

 ment quatre pieds de long fur dix-huit pouces de large , avec 

 deux traverfes 5 celle d'en bas eft faite en bifeau , pour mor- 

 dre fur le fond & enlever l'Huitre attachée au rocher , il y 

 a un fac donc le deflus eft ordinairement un refèau de cor- 

 dage , 6c par dellbus on fubftituë un cuir , ou bien l'on fait les 

 mailles du defTous du fac , de lanières de cuir qui étant gluant 

 de fa nature , glifte mieux au fond de l'eau. On defcend la 

 Drague avec un cordage proportionné à la profondeur où font 

 \q^ Coquillages. En Amérique la Drague a fix pieds en quar- 

 rè , 6c l'on y attache des cordages convenables à la profon- 

 deur du fond , c'eft par leur moien qu'on tire la Drague à 

 bord , 6c c'eft la meilleure manière de pêcher les Coquillages 

 Se la plus ufitée. 



On fe fert de différentes efpéces de filets dans les ports de 



mer pour pêcher le Poiftbn. Parmi les ordures qu'amènent 



les filets des Pêcheurs , il fe rencontre des Coquillages 6c des 



Plantes marines , qu'ils rejettent ordinairement dans la mer. 



Seconde Partie. Z 



