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neau artériel qui termine l’aorte dans la chambre ou poche 
de derrière le foie, et après quelque trajet, il s’y dilate 
subitement pour former le jabot, pl. L, fig. 4, b, pl. IN, 
fig. ret2,8,fig.3, a, pl AN fig. r'et 2, 86. Celui-ci 
parcourt toute la longueur de cette chambre parallèlement 
à l'aorte, dont il recoit beaucoup de petits vaisseaux, et en 
sort en b, fig. 1, pl. IV, par un trou du diaphragme pour 
donner dans le gézier. 
Nous représentons l’intérieur de ce long jabot en fig. 2, 
pl. IV, bb. Sa veloutée est ridée longitudinalement. 
Dans plusieurs mdividus, j'ai trouvé le haut du jabot di- 
laté en une grande poche comparable à celle du jabot des 
gallinacés ; ses parois sont parsemées, à cet endroit, de 
grains glanduleux assez sensibles. 
4°. Le Gézier et l' Estomac spiral. 
Immédiatement après avoir traversé le diaphragme, le ca- 
nal alimentaire se transforme en un gézier encore épais par- 
tout, de forme ovale, renforcé encore dans son milieu d'une 
couche musculaire, aussi forte que dans aucun oiseau; il est 
profondément sillonné dans son intérieur, et revêtu , encore 
comine le gézier des oiseaux, d’une membrane cartila- 
gineuse d, fig. 3 , qui se détache sans nul effort de la 
veloutée. 
Ce gézier est contenu dans une poche particulière du pé- 
ritoine, dans le fond de laquelle il reçoit quelques rameaux 
de l'aorte qui marche dans la paroi de cette poche du côté 
droit; le pyloree, fig. 3, estprès du cardia, pl. IV, f. 1, I 
et 5, cc, et immédiatement de lui, presque dans la continua- 
tion du jabot, naissent le cæcum ou estomac/ffspiral, pl. LV, 
