SUR LE GENRE APLYSIA. II 
reste , on en trouve en tout temps quelques adultes, et même 
au fort de l'hiver. Les pècheurs ont remarqué qu’elles ne sont 
pas plus d’un mois ou deux à prendre tout leur accroissement. 
Ces animaux répandent une légère odeur vireuse , qui aura 
donné lieu de leur attribuer toutes les propriétés venimeuses 
que j'ai citées plus haut. À Marseille, aucun pècheur ne parait 
connaitre ces propriétés. On ne mange point les aplysies, parce 
que leur figure et leur odeur sont dégoûütantes ; mais on n'a 
point pour elles cette crainte superstitieuse que témoignoient 
les anciens. Je n'ai pu mème entendre parler de la dépilation 
que Linnæus attribue à la liqueur de sa première espèce. 
2. Opercule des branchies. 
Cet opercule est formé par une duplicature de la peau, qui 
contient dans son épaisseur une pièce cartilagineuse, ou plutôt 
cornée, très-semblable pour la substance à l'épée du calmar, 
mais plus mince et plus flexible, demi-transparente, jaunâtre, 
de forme ovale, que je regarde comme un rudiment de coquille, 
et dont je montrerai, dans d’autres espèces , les passages gra- 
duels jusqu'aux coquilles ordinaires. Cette pièce n’a, comme 
l'épée du calmar, et comme l'os de la sèche, aucune adhérence 
aux parties qui l'entourent; et, en fendant la peau, on l'en 
retire sans rien déchirer. 
La peau de lopercule s'étend au dela de cette pièce ; et c’est 
dans une substance spongieuse qui remplit l'épaisseur de ce 
bord purement membraneux , qu’est contenue la matière rouge 
qui teint l’eau avec tant de force. Sous la base de lopercule, 
est située une glande considérable , de figure triangulaire, dont 
l'angle antérieur du côté droit a une connexion si intime avec 
