GRAND BUCCIN. 9 
cartilages allongés qui peuvent écarter ou rapprocher succes- 
sivement leurs deux extrémités, et se mouvoir eux-mêmes 
dans leur totalité , en avant ou en arrière. 
Cette langue, ces cartilages et leurs muscles occupent la 
moitié de la longueur de la trompe, comme on les voit en 
e,e ,ligure 10. 
Nous les représentons, figure 1r, où le bout actif de la 
langue, tendu sur les deux pointes de ses cartilages , est mar- 
qué a; les muscles qui tirent les cartilages en arrière b; ceux 
qui y retirent la membrane linguale c, c; ceux qui la ramènent 
en avant, et qui en même temps rapprochent lune de l'autre 
les extrémités antérieures des cartilages d, d; ceux qui pro- 
duisent deux effets précisément contraires e, e; l'œsophage 
£g,g; les canaux salivaires f, f. 
Ainsi quand les cartilages se resserrent en avant , la langue 
étale ou.abaisse ses épines en se portant en avant, et quand 
ils s’écartent, elle redresse ces mêmes épines en se recu- 
lant. C’est la répétition de ce mouvement , aidée peut-être 
de la vertu corrosive de la salive, qui entame les coquilles 
les plus dures. 
Les canaux salivaires s'ouvrent aux deux côtés de ces épines 
antérieures de la langue, et l’œsophage commence au-dessus. 
Comme les glandes salivaires sont dans le tronc de l'animal, 
leurs canaux sont aussi longs que la trompe. L/œsophage suit 
l'axe de la trompe; par conséquent, lorsque celle-ci est dans 
une grande extension, l’'œsophage est à-peu-près droit; quand 
elle se retire en arrière, l'œsophage est plié en deux, une 
portion dans la trompe, et l'autre qui se fléchit sous elle, 
pour retourner en avant vers la tête où ce canal est retenu 
par la bride que forme sur lui le cerveau. Il se replie alors 
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