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Je condamne donc entièrement le sentiment de Rondelet, 
qui pense que la mante étoit inconnue aux anciens, et qui 
nomine crangon une espèce trop approchante du squilla 
gibba (si même ce n’en est pas une simple variété) pour 
que Âristote l’en ait séparée dans une division générale. 
Gessner n’a fait que le copier ; et Jonston a copié Gessner ; 
ainsi leur avis ne mérite guère d’être compté. Scaliger s’é- 
loigne encore bien davantage des termes d’Aristote, puis- 
qu'il donne le nom de crangon à la cigale, qui a cinq 
nageoires à la queue. 
Au reste, quoique Aristote et Pline n'aient pas parlé 
de la cigale ni de l’orchetta , elles n’étoient pas pour cela 
entièrement inconnues aux anciens. Il est difficile que ce 
que dit Athénée des grandes xæpidke que Apicius mangeoit 
à Minturnes en Campanie , et qui surpassoient encore celles 
de Sinyrne et les homards d'Alexandrie, ne se rapporte pas à 
l’orchetta. 
ATHEN. Deipnos. lib. I, p. 7, D. 
« Squillis vescebatur magno emptis, et quæ illic (Minturnis) nascentes, et 
maximas smyrnæas, et astacos alexandrinos amplitudine vincebant. » 
On sait que Apicius ayant oui dire que la côte d'Afrique en 
produisoit de plus grandes , équipa un navire pour y aller, 
et que ne les ayant pas trouvées comme on le lui avoit dit, il 
revira de bord , sans être curieux de descendre à terre. Or, 
c’est encore aujourd’hui le long des côtes de Barbarie que 
les orchettas sont le plus communes. 
C’est encore à cette espèce qu’il faut rapporter ce que Elien 
dit des grandes écrevisses des Indes. 
Hist. an. lib. XVI, cap. XI. 
« Squillæ locustis majores indicæ sunt ; efc, » 
