LA COCHLIOPÉRIE 17 
compassion a ému mon cœur. Mais j'ai 
cru que ces sacrifices seraient agréablés 
à la raison, et plus utiles encore à l’hu- 
manité. On jugera , par cet ouvrage, si 
je me suis fait illusion. Quel que soit le 
sentiment qu'en auront les âmes sensi- 
bles, je représenterai qu’il y a beaucoup 
moins de mal à immoler, en gémissant, 
des animaux, sur l’autel de la science; 
que de les tuer ; avec plaisir, sur le bloc 
de lintempérance, de la gourmandise et 
de la volupté. 
Il s’en faut beaucoup cependant , que 
japprouve toutes les opérations cruelles 
qui ont été faites sur les brutes, pour 
l'instruction de l’homme, particulière- 
ment sur les animaux à voix plaintives. 
Il est avantageux qu’elles aient été faites ; 
je ne voudrais pas en être l’auteur : je 
voudrais encore moins être du nombre 
de ceux qui, transportés d’un zèle déna- 
turé, ont cherché à acquérir des lu- 
