LA COCHLIOPÉRIE. 4: 
petite poche tendineuse, dans laquelle 
on pourrait insérer un pois. C’est dans 
cette poche que l'escargot replie son ca- 
puchon, et qu'il cache sa tête, quand 
il en a une. Dès-lors qu’on ne trouve 
rien dans cette poche, c’est que lani- 
mal n’a point régénéré sa tête. 
Un escargot, qui ne meurt pas sur 
un plan horisontal, ne laisse aucun in- 
dice de son décès , parce que l’eau qu'il 
jette reste dans la coquille. On ne peut 
en être instruit, qu’au bout de plusieurs 
jours, par l'odeur cadavéreusequis’exhale 
de son corps. Dans cette position, il n’est 
pas toujours facile de reconnaitre le dé- 
funt , au milieu des escargots acépha- 
les qui l’environnent. On ne doit pour- 
tant pas négliger de le retirer du trou- 
peau ; il serait dans le cas d’infecter tout 
un appartement. Lorsqu'on la décou- 
vert, il est quelquefois desséché , d’au- 
trefois il est rempli de vers rongeurs , et 
