LA COCHLIOPÉRIE. 49 
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ARTICLE V. 
TEMS LE PLUS" PFPROBRRE 
AUX OPÉRATIONS. 
La saison la plus avantageuse aux ex- 
périences que l’on peut faire sur les es- 
cargots , est le commencement du prin- 
tems , quelques jours après que ces ani- 
maux sont sortis de terre > pour se nourrir 
de gazon et de rosée. L'été est trop 
chaud , ou trop près de l’hivèr ; l'automne 
est trop sec et trop court ; l'hivèr est trop 
froid. 
Comme il est d’un Auteur raisonnable 
de ne jamais rien écrire qui ne soit de 
quelque utilité, je passerai sous silence 
toutes les opérations que j'ai faites durant 
ces trois dernières saisons. Celles dont 
je parlerai dans la suite de cet ouvrage, 
devront être rapportées à la prenuère, 
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