DES MAMPERES, 195 
Une fricassée d’escargots a été cause que 
Jugurtha, roi de Numidie, a perdu sa cou- 
ronne. p. 54. 
Le massacre des anciens habitans de l'Amé- 
rique à eu pour premier motif, l’usage qu’a- 
vaient plusieurs de ces peuples de manger des 
escargots et des sauterelles. p. 54. 
Les Mahométans d'Alger croient que les es- 
cargots sont saints. p. 55. 
Les Juifs, au contraire , croient qu’ils sont 
immondes. p. 55. 
Loi de Moïse, à ce sujet. p. 58. 
Le texte hébreu de cette loi, comparé au 
texte de la Vulgate. p. 56 , note 3. 
Dans quelle contrée se trouve le royaume 
des escargots. p. 57. 
Observation sur les climats qui sont plus ou 
moins propres aux expériences que l’on peut 
faire sur les escargots. p. 58. 
ARTICLRUVE 
NourRITURE. p. 59. 
Caisse propre à nourrir des escargots. p. 59. 
Principaux alimens dont se nourrissent les 
escargois de vigne. p. 60. 
