132 HISTOIRE DE L'ACADÉMIE ROYALE 
il demeure toüjours fous la forme d’une matière gommeule, 
&, ce qui mérite d'être remarqué, il conferve toute l'acidité 
du criftal de tartre. 
Tous les tartres folubles fe décompofent, ou par la diftif- 
lation, qui enlève l'acide & laifle l'alkali fixe au fond de Ja 
cornue , ou à l'aide des acides, qui tous ont la propriété de 
les décompoler; & comme dans cette opération le nouvel 
acide s'empare de la bafe que celui du tartre avoit abandonnée, 
il en réfulte de nouveaux fels neutres. Si on a, par exemple, 
décompolé le fel de Seignette par l'acide vitriolique, on aura 
après l'opération un fel de Glauber, & on trouvera le criftal 
de tartre précipité, cet acide s'étant de nouveau combiné 
avec l'huile abandonnée par l'alkali, & étant redevenu indif- 
{oluble à l'eau. 
Si on fait bouillir le tartre avec le fer feulement pendant 
le temps néceflaire pour fondre Ja partie faline du tartre, il 
fe formera dans la liqueur filtrée & refroidie des criftaux de 
couleur roufle : c’eft ce qu'on nomme tartre martial, qui n'eft 
cependant que du vrai criftal de tartre qui ne doit fa cou- 
leur qu'à une petite portion du fer qui y eft jointe fans y 
être intimement unie; aufli ce tartre n’eft-il ni neutralifé, ni 
{oluble, 
Mais fi on continue l’ébullition pendant douze heures au 
moins, il fe fera une véritable diflolution du fer, & 1a liqueur 
contiendra un fel formé par acide du tartre neutralifé par 
le fer : on la nomme teinture de Mars tartarifée. 
“Enfin, fi on joint à cette teinture le quart de fon poids 
de’fel végétal, & qu'on fafie évaporer la liqueur, on trou- 
vera au fond du vaiffleau un fel très-avide de l'humidité de 
Yair, & qu'on doit par cette raifon conferver dans une bou- 
teille bien bouchée: on le nomme sartre martial foluble. 
De la même manière que l'on unit le tartre au fer par 
le moyen de l'ébullition, on lunit auffi à J'antimoine; mais 
comme ce dernier eft plein de foufre furabondant, on fe 
fert ordinairement pour cela du verre & du foie d’antimoine, 
préparations dans lefquelles il a le plus été dépouillé de fon 
