purafcentibus , tie antut Cepa vulgaris flori- 

 biis cttunicis albis. Siefe (e|tere Hvt ijl, wie ic^ 

 felbjl bei; genauerer Unterfuc^ung gefunben f;abe, inö« 

 gemein t)on einem weit feinern, nic^t fo auffoKenben, 

 aber t)oc^ burc^bringenbern ©erud) , a(ö hie rct^e, 

 unb ber QSerfud) \^at fid) aud) nur mit bem @nft r)on 

 ber tv>ei|ien B^Ubä bejldtiget, nie aber mit bem ©afte 

 Don ber rotf^en. 



5n bem im Hten (Binde beö ^nteKigcn^bfatteö Dom 

 jeligen 3^f^re befannt gemachten ^dttä ijl unter an^ 

 bern aud) ffeiner (jefc^nittener ^nobtauc^ö^miebefn ge^ 

 bad}f werben. S5ie(Ieid)t fpat man tit ®irfung hie^ 

 feö ^ittet^ me^r ben ^nobfaui^ö^wiebefn , a(ö beu 

 lUrigen 3wfa|en ju^ufc^reiben. 'Xn^ufleflenbe QScrfu:^ 

 d)e werben (e§ren , voa^ für ein Untet'fd)ieb ^wifc^eit 

 t)en gemeinen weisen 3^^^^^^« wnb ben ii'nobfaud}^^ 

 5wiebe(n in "Mnfe^ung ber Sefc^affenf^eit be6 ©eruc^^ 

 ober ®efd)macfö berfelben unb t^rer ©auer a(ö ^littd 

 wiber bie @d}necfen ju machen fei;^ gei^, tm ^Imat 

 ©eptember *)- 



Stnmevfuncr. 



S^itt votvb bec i^iövige @ci:ucl& aScrmalfö in 2lufcf)f(t$ 

 Se!5rad)t. ^löcin wie Wirfenb bicfer fepn fonnc, b'^bc ii^ 

 Uvdtß bepm jc^ntm SKittel unb in b« ^itxmtUn^ ge« 

 iei^t. 



•) @» 5^i?>ifäcc 3«f^lt. Statt 1770 ^^^ 42> 



