CES Sciences. 287 



Suivant cette idée , j'ai fait diftiller de bon Vinaigre à la 

 manière ordinaire , enfuite j'ai jette dans une Cucurbite de 

 grès quatre onces d'eau , dans laquelle j'avois auparavant fait 

 boiiillir & diflbudre une once de Borax ; j'ai verfé flir cette 

 diffolution deux onces de Vinaigre diftillé, ou d'Efprit de 

 Vinaigre, j'ai adapté à la Cucurbite un Chapiteau de verre & 

 un Récipient ; j'ai fait diftiller au feu de iâble prefque toute 

 i'humidité aqueuiè, qui n'avoit que très -peu de goût de 

 Vinaigre. J'ai augmenté le feu jufqu'à ce qu'il ne diftillat 

 plus rien , je l'ai enfuite poufle plus fort , & il n'eft monté 

 aucun Sel. Cela étant , j'ai pris la dernière portion de liqueur 

 qui étoit montée, je l'ai jettée dans la Cucurbite, & j'ai 

 continué la diftillation fans qu'il foit encore monté aucun Sef. 

 J'ai jette de nouveau deux onces d'Efprit de Vinaigre dans 

 la Cucurbite, je l'ai fait diftiller; la liqueur qui s'eft élevée, 

 avoit un goût bien moins acide que le Vinaigre diftillé, mais 

 aucun Sel volatil n'a fuivi l'élévation de cette liqueur. 



J'ai encore jette pour la troifiéme fois deux onces de 

 Vinaigre diftillé fur la matière qui étoit au fond de la Cu- 

 curbite ; j'ai continué la diftillation comme ci-deflus, & j'ai 

 même poufté le feu fortement pendant cinq heures , fans 

 qu'il ait paru aucun veftige de Sel au Chapiteau ou au haut 

 de la Cucurbite ; ce qui me fit croire d'abord qu'il en étoit 

 de cette opération comme des deux autres qui l'avoient pré- 

 cédé immédiatement : mais en jettant les yeux fur la matière 

 reftèe dans la Cucurbite , j'y apperçûs bien 'de la différence , 

 car elle étoit grilè , blanchâtre , glutineufè , à la vérité, quand 

 on la touchoit , mais fort légère , & formant au fond du 

 vaiftéau un commencement de fublimation très-lênfible fur 

 laquelle je ne m'étendrai pas davantage, quant à préfent, parce 

 que je le ferai plus amplement dans la fuite. Je remarquerai 

 feulement que cette matière reftèe dans la Cucurbite pefoit 

 cinq gros 6c demi. J'ai pris trois gros & un fcrupule de cette 

 matière , je l'ai diftbute dans une fuffifante quantité d'eau 

 boiiillante , j'ai filtré la liqueur , je l'ai fait évaporer fur le 

 feu j, il a refté trois gros de Sel bien blanc , qui avant que de 



