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<Ju Tamarifc , ioin d'être aikaii , eft un véritable Sel falé. Or 

 û le Sel lixiviel du Tamariic (ê trouve hors de la ciaflè des 

 Alkalis , ne pourra-t-il pas arriver la même chofè à d'autres 

 Sels lixiviels î Ne pourra-t-il même pas s'y rencontrer d'autres 

 variétés l 



L'elpérance que cette idée me donna de découvrir quel- 

 que nouvelle fingularité dans les Sels lixiviels , & de pouvoir 

 défigner la caufè des différences connues de ces Sels , & de 

 celles que je pourrois trouver , me fit naître le deffein de 

 ti'availler [m les Sels lixiviels. J'en ai tiré à ce fujet de plu- 

 fieurs fubftances végétales , & fur-tout des Fruits & des Fleurs. 

 J'ai afteélé de ne choifir dans ces matières que celles qui 

 entrent dans les aliments ou dans la Médecine. Mon deffein 

 eH de tâcher de découvrir d'où provient le différent degré 

 d'alkalifàtion que l'on remarque dans les Sels lixiviels , parmi 

 ielquels il s'en trouve qui font plus alkalis , d'autres qui le 

 font moins, d'autres enfin qui ne le font point du tout , quoi- 

 que tous CCS Sels foient le produit d'iuie ïèjnblable & même 

 opération. Mais avant de rapporter mes expériences , 8c d'exa- 

 miner plus à fond les particularités qui iè rencontrent dans 

 les Sels lixiviels , il m'a paru convenable de donner quelques 

 réflexions fur la formation de ces Sels , & cela avec d'autant 

 plus de fondement , que cette matiéi'e, quoique traitée par 

 d'habiles gens , m'a paru n'avoir point été épuifee , & qu'il 

 m'a lèmblé qu'elle étoit encore fulceptible de quelque nou- 

 veaux éclairciffements. Ces réflexions feront le fûjet du pré- 

 lënt Mémoire, & je renvoyé aux Mémoires fuivants le détaii 

 des expériences fur les variétés des Sels lixiviels , fur leurs 

 différents degrés d'alkalifàtion , & fur la caufe de ces diffé^ 

 rences. 



Les Sels lixiviels n'exiftent point dans le mixte, tels qu'ils 

 paroiffent à nos fèns. On demeure d'accord qu'ils doivent 

 leur formation au feu. Il n'y a point de Chimiftes qui ne 

 reconnoiffent que c'eft à la violence de cet agent quC ces Sels 

 font redevables de leur propriété alkaline ; propriété , de la- 

 quelle dépendent les phénomènes que les Sels alkalis produi- 

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