44 MEMOIRES DE L'ACADEMIE ROYALE 
Salpêtre; que ces deux Sels font partie du même liquide; que 
leurs parties y nagent les unes avec les autres; & que celles 
du Sel de Tartre ne peuvent agir fur la portion aqueufe de 
Vautre Sel, labforber & caufer la précipitation de cet autre 
Sel, qu'en vertu des mouvements qui fe paflent dans l'inte- 
rieur çle ce liquide, & dont elles reçoivent leur contingent 
fuivant la diftribution qui s’y en fait à chacune des parties qui 
le compofent. 
Dan: l'autre experience au contraire, la portion d’eau ap- 
partenante au Sel de Tartre, n’eft point mêlée avec celle du 
Salpètre, elle ne s’y mêle qu'après y avoir été verfée; & ce 
mouvement particulier par lequel l'Huile de Tartre tombe 
fur la folution du Nitre, & qui eft tout à fait différent de 
celui qui agite les parties du liquide & qui en excite la flui- 
dité, peut d'autant mieux être reputé la caufe de la précipita- 
tion du Salpètre, que cette précipitation fuit immédiatement 
ce mouvement, qu'elle continué tant que l'effet de ce mouve- 
ment, ceft-ä-dire, le trouble, la confufion , le defordre, 
regnent dans la liqueur; & que dès que le calme & l'ordre 
s'en font une fois emparés, & que toutes les parties du liquide 
ne font plus agitées que par la caufe interne de leur fluidité, 
on ne voit plus rien alors fe précipiter de nouveau, quand 
même la liqueur contiendroit encore beaucoup plus de Sal- 
pêtre qu’il n’en a été précipité : ce qu'il eft aifé de fçavoir au 
jufte. 
Pour concevoir d’où peut provenir cette différence, il eft 
à propos de faire attention que quoi-que les différentes par- 
ties de l’eau fe meuvent, les unes en un fens, les autres en un 
autre, on auroit tort d'en induire que tout eft en confufion 
dans le fein de ce liquide, la regularité des différents phé- 
nomenes qu'on apperçoit dans la diffolution des Sels, fup- 
pofe un ordre & un arrangement particulier dans les mou- 
vements différents du liquide qui les foûtient ; & ül feroit aifé 
de prouver, & par la raifon qui vient d’être alleguée, & qu'il 
s'agiroit d'examiner plus en détail, & par l'action de la 
caufe à laquelle l'eau eft redevable de fa fluidité, que les 
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