68 Histoire de l'Académie Royale 

 ii'avoient pas été expofés au degré de chaleur convenable, 

 c'e(t de quoi on peut aifénient s'éciaircir , en failânt entrer 

 dans l'eftomac d'un oilêau des tubes fermés exa<flement par 

 les deux bouts, qui contiendroient des morceaux de viande 

 mêlés avec la liqueur tii'ée de l'edomac du même oifeau ; 

 on verroit, lorlque les tubes en feroient fortis, fi la liqueur 

 aidée de la chaleur de l'ellomac auroit pu dilToudre la viande 

 dans le tube: peut-être aufli la liqueur a-t-elle befoin d'être 

 renouvelée piulieurs fois pendant le temps de la digeflion. 

 La perte que M. de Reaumur a faite de Ion oilêau apprivoifë, 

 ne lui a pas permis de décider toutes ces quedions par des 

 expériences iuflilantes , &: en attendant qu'il ait pu le fitis- 

 faire fiir ce point, il indique toujours les moyens que les 

 Phyficiens peuvent avoir de s'en éclaircii". 



De tout ce que nous venons de dire, il eft aiie de con- 

 clurre cjue la digeflion le fiiit par trituration dans les oifeaux 

 qui ont un géder, & qu'elle elt opérée par un diffolvant 

 dans ceux qui ont, comme la biilê, un eflomac membraneux : 

 une féconde conféquence auffi légitime eft, qu'il efl ti'ès- 

 vrai-lèmblable que les oilèaux dont l'eftomac efl: en partie 

 membraneux & en partie mulculeux , & ceux dans lefquels il 

 efl: d'une confiflance moyenne, mettent en iifige l'une & 

 l'autre manière de digérer, c'eft ce qui pourra être vérifie 

 par les expériences. 



11 étoit auiïi naturel d'inférer des expériences de M. de 

 Reaumur, que les animaux qui ont, comme les oilëaux de 

 proie, un eflomac membraneux, digéroient auffi comme eux 

 à l'aide d'un diflolvant. 



Une expérience qu'il a faite a changé cette conjeélure en 

 certitude , il a fait avaler à une chienne deux pièces d'un os 

 très-dur, à peu près cylindriques, de iëpt lignes de longueur, & 

 d'un peu moins de deux lignes de diamètre : l'animal ayant 

 été étranglé vingt-f)x heures après , les deux pièces d'os furent 

 trouvées dans fôn eflomac, elles avoient perdu de leur volume, 

 àes lames longitudinales paroilîbient en avoir été enlevées; 

 ^llais ce qui confiatoit mieux que tout l'exigence du difîblvant. 



