296 MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE ROYALE 
L'eftomac, pour qui les grains de fable & de gravier font 
des inftruniens au moyen defquels il emploie fa force avec 
plus de fuccès, ne paroït pas fe défaire auffi vite de ceux 
qui y'ont été introduits, qu'il fe défait de parcelles, foit plus 
grofles, foit plus petites, mais moins dures & trop difliciles à 
digérer , comme font des fragmens d'écorce de grains. J'ai 
fait tuer un canard & un chapon, au bout de huit jours, 
pendant lefquels ils avoient été tenus à deffein dans une cage 
où ils ne pouvoient trouver ni grains de fable, ni pierrailles: 
lorfque leur géfier fut ouvert, je vis cependant qu'il en étoit 
encore aflez fourni ; des écales de grains n’y feroient pas reftées 
ce temps-là. 
Quoiqu'il foit inconteftablement prouvé que le géfier 
broie les alimens qu'il reçoit, on ne laiffera pas de demander 
comment il fe peut faire que par fa façon d'opérer il ne fe 
détruife pas bien-tôt lui-même: les grains de gravier au moyen 
defquels il réduit en poudre des morceaux de verre, ne doi- 
vent-ils pas ufer bien vite la membrane dont fon intérieur 
eft revêtu? Nous éclaircirions plus aifément cette difficulté, 
fi la manière dont le géfier met les grains de fable en mou- 
vement nous étoit plus connue : nous pouvons au moins 
Vafloiblir, en faifant remarquer que la membrane intérieure 
eft extrêmement épaifle dans les eflomacs dont nous parlons, 
u’elle femble d'une nature fort approchante de la corne, 
qu'elle eft au moins calleufe, enfin qu'elle eft ridée & plifiée. 
Les roues de plomb au moyen defquelles on fait agir 
la poudre d'émeril pour tailler des criflaux ou d’autres 
pierres plus dures, les morceaux de bois, les cuirs dont on 
fe fert pour frotter avec une poudre extrêmement dure les 
corps auxquels on veut faire prendre un grand poli, ne s’ufent 
pas bien vite. Les grains de poudre engagés entre les parties 
des corps qui les mettent en mouvement, ne dérangent pas 
la tiflure de ces corps, pendant qu'ils enlèvent des parcelles 
de ceux fur lefquels on les fait glifler. Que favons-nous fi 
les graviers, les petits cailloux, logés dans les creux des plis 
de la membyane intérieure du géfier, & faifis par ces plis, 
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