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éviter de les abandonner aux moutons fans précaution ; ils 

 en gâteroient plus en un jour qu'il ne leur en faudroit pour 

 ies nourrir pendant un mois. On ne doit jamais les tenir 

 dans ies pièces femées en navets, qu'enfermés dans un parc 

 qui contienne ce qu'on voudra bien leur abandonner chaque 

 jour, ou, pour le mieux, on arrachera les navets qu'on leur 

 portera à manger ailleurs: ce qui fera fur- tout abfolument 

 néceflàire, fi, comme nous venons de le dire, le champ où 

 font les navets, contient du blé. 



De tout ce que nous venons de dire, on efl en droit de 

 conclurre que la méthode publiée par M. du Hamel, donne 

 un produit plus confidérable , avec le même elpace de ter- 

 rein, que celle qui efl: aéluellement en ufage. 



QluI en coiJte moins pour façonner les terres, & qu'enfin 

 on efl: moins expofé aux acidens qui peuvent diminuer la 

 récolte. 



Ce qu'il y a de fingulier , c'efl que les Chinois qui nous 

 avoient précédés en piufieurs autres occafions, nous ont encore 

 devancés dans celle-ci : cette elpèce de culture efl; depuis long- 

 temps établie à la Chine pour le riz, qui fait une grande 

 partie de la fubfiflance des peuples de ce vafte empire. Un 

 long ulàge & une économie prudente & réfléchie leur en 

 ont fait apercevoir toute l'utilité : il paroît même par un def^ 

 lêin envoyé par le P. d'Incarville, Jéfuite, Miflionnaire & 

 Correlpondant de l'Académie , que les Chinois fe fervent 

 d'une charrue à deux focs, qui laboure & qui fême en 

 même temps. L'ufage que ce peuple û attentif & û éclairé 

 fur fês intérêts, fiiit depuis long- temps de la nouvelle cul- 

 ture, efl peut-être la marque la moins équivoque de fà 

 bonté. 



Comme les expériences que rapporte M. du Hamel ont 

 befoin , pour être comparées entr elles , de l'être auflî aux 

 différentes températures de l'air, qui auroient pu y intro- 

 duire un grand nombre de variétés, il a joint à fon Ou- 

 vrage un extrait des obfervations qu'il a faites fur ce fujet 



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