'2.6 Histoire de l'Académie Royale 

 décorés & la nuit il fait allez froid pour avoir loiivent belôîn 



de feu. 



C'efl à cette alternative de chaud & de froid que M. 

 l'Abbé Noilet croit qu'on doit attribuer celte intempérie dont 

 on effiaie tant les voyageurs depuis Florence julqu'à Naples, 

 fie dont un crand nombre d'exemples ont conftaté les funeltes 

 effets : on attribue communément ces accidens à une mali- 

 gnité répandue dans l'air, & dont on ne peut fe garantir 

 qu'en allant fans dormir, & vivant fobrement: fans contefter 

 la dernière condition, toujours très-bonne en elle-même, & 

 que la rareté des bonnes auberges dans cette partie de la 

 route, force de pratiquer, il croit avec beaucoup d'apparence, 

 que les voyageurs qui vont la nuit, dormiroient impuné- 

 ment, s'ils avoient des chaifes bien fermées, au liai des mné- 

 rabies voitures qui font en ufage, & qui laifîènt caix qui y 

 font , également expofés anx ardairs du foleil pendant le jour, 

 & à la rigueur du froid pendant la nuit. 



Dans le féjour que M. l'Abbé Noliet fit à Rome, ii 

 eut la curiolité d'examiner les caves de wonte tcfacdo, 

 qui font renommées par leur fraîcheur : on prétendoit que 

 cette fiaîcheur étoit plus grande & plus durable que celle 

 de la glace , quand une fois elle étoit communiquée au vin ; 

 il jugea bien qu'il y auroit beaucoup à rabattre de cette mer- 

 veille, mais il crut devoir s'alfurer de ce qu'elle avoit de 

 réel. La colline fous laquelle ces caves iont placées , n'eft 

 qu'un amas de morceaux de tuiles & de pots cafîés, &: c'eft 

 de-là probablement qu'elle tire fon nom ; les caves s'enfoncent 

 à peine de vingt toifes fous la colline, on y aitre de plein 

 pied; les portes en font grandes , fouvent ouvertes, & expofées 

 aux rayons du foleil; malgré toutes ces circonftances , le 

 thermomètre s'y fixa à neuf degrés au deffus de la congé- 

 lation , terme bien éloigné de ce que l'on difoit , mais cependant 

 d'autant plus capable de caufèr de l'admiration à un Phyficien, 

 que dans les catacombes de Saint-Sébaflien oii l'on defcend 

 près de trente pieds, où l'on entre rarement, & qui s'avancent 

 bien loin fous des bâtiuieiis & autres lieux couverts, le même 



