72 Histoire de l'Académie Royale 

 tout le monde connoît celle de l'eau réduite en vapeur , & 

 (ait que c'e(t de cette force expanfive qu'on a tiré le princip» 

 de mouvement de l'ingénieufe pompe à feu. Enfin il fuit de 

 tout ce que nous venons de dire , qu'au lieu que l'air mêlé 

 avec un grand nombre de matières y perd le refîoit qu'ii 

 avoit, l'eau au contraire, dès que ion mélange avec d'autres 

 coips diviiê fuffilàmment fes parties, en acquiert un qu'elle 

 ii'avoit pas : peut-être ces deux effets o})pofés dépendent - ils 

 d'une même caulè qui agit différemment fur des parties de- 

 figures différentes, au moins remarque-t-on qu'il faut que 

 l'air Se l'eau foient dans l'état de fluidité, & non de liqui- 

 dité , pour pouvoir exercer leur reffbrt ; & quelle que puiffè 

 être la caufe de ce phénomène , il eft au moins très - pro- 

 bable que la force expanfive que l'eau acquiert dans tous les 

 cas dont nous avons parlé , eft due à la tendance qu'ont les 

 parties à s'unir fous un angle de 60 degrés. 



Il eft hors de doute que la congélation de l'eau doit rece- 

 voir différentes modifications , fuivant l'état de celle qu'on 

 expolê à la gelée. Plufieurs Phyficiens, par exemple, ont 

 affuré que l'eau qui avoit bouilli le geloit plus promptement. 

 Se le refroidilfoit davantage que d'autre eau à un même degré 

 de froid; on avoit même pouffé cette merveille jufqu'à fbû- 

 tenir que de l'eau qui vient de bouillir Se qui n'eft pas encore 

 refroidie, fè geloit plus promptement Si. plus fiicilement que 

 de l'eau fi-oide qui n'avoit pas bouilli. Il eft aifé de juger 

 que cette dernière propofition n'eft pas vraie , la raifon feule 

 diéle le contraire; auffi l'expérience qu'en a ûixe M. de 

 Mairan l'a-t-elle pleinement démentie : l'eau qui avoit bouilli 

 n'étoit pas encore refroidie, que d'autre eau, expofee au même 

 froid 8c dans les mêmes circonftances , étoit ablôlument glacée. 

 La raifon ne paroît pas prolcrire la première propofition avec 

 la même févérité, il (èmblemême qu'il fbit affèz naturel que 

 l'eau que l'ébuliition a privée de la plus grande partie de fon 

 air, ail plus de facilité à rapprocher les parties , Se par con- 

 fequent à fe geler ; mais cependant ce qui paroît au premier 

 coup d'oeil fi naturel , n'entre point dans le plan de la Nature, 



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