140 Histoire de l'Académie Royale 



L'alkali volatil a piiîe fur plufieuis fubfhince^ métalliques, 

 mais fLir-toiit fur le cuivre, dont il fait une dilîolution d'un 

 très-heau bleu , aufli fèrt-il comme de pierre de touche pour 

 le difceruer; Se en quelque petite quantité que ce métal fe 

 trouve combiné avec d'autres matières, il ne manque pas de 

 le déceler , & de le (iiire paroître coloré en bleu. 



L'alkali volatil n'eft pas toiijoms le produit de la fermen- 

 tation , on en retire iouvent des matières qui ne l'ont point 

 éprouvée, mais en ce cas c'efl par le moyen du feu. Le tartre, 

 par exemple, qui, calciné à feu ouvert, ne donne que de 

 l'alkali fixe , donne une atîez grande quantité d'aikuli volatil 

 par la diflillation ; mais on reconnoît ailcment celui que le 

 feu produit, à ce qu'il ne s'élève qu'après lephlegme, l'acide, 

 & même l'huile épailîè du mixte; au lieu que celui qui s'y 

 trouve tout fait, étant inhniment plus volatil que toutes les 

 fubRances dont nous venons de parler, s'élève auiïi le pre- 

 mier, Se par une moindre chaleur. 



Les principes dont nous venons de parler, cntient plu5 

 ou moins dans la compoiition de tous les corps, ce n'eft 

 que parce qu'on a eu l'art de les en tirer, qu'oci a [ù qu'ils 

 y étoient ; cet ait de décompofër les corps fe nomme en 

 Chymie^;//<7^/î', & M. ?vlacquer enrploie un chapitie de ion 

 Livre à en donna- une idée. 



La méthode la plus générale efl d'expofer les corpj 

 qu'on veut analyfei- , à l'aifiion du feu dans des vaiiTèaux 

 propres à rallembler ce qui s'eii exhale; en donnant le feu 

 par degré , on aura lucceillvenient & ftparémenî tous les 

 principes qui entrent datis leur compofition, lîiivant l'ordre 

 de leur volatilité; cette opération fe nomme t^jjlil/aiioii , & 

 ce qui refle au fond du vailîeau ayant été calciné, on en 

 retirera, avec de l'eiu chaude, ce qu'il conlientiia de k\ 

 fixe; cette dernière opération s'appelle kjjive. 



Mais comme les piincipes de plulieurs mixtes, oc fiir-tout 

 des végétaux , font foii\'ait altérés par l'aiflion du feu , on les 

 en retire ou par la finiple expreffion, ou en les broyant, 

 ce qu'on nomme trituration. On tire encore différens facs 



