1^6 Histoire de l'Académie Royale 

 tics oifèaux, ne leur fervent pas feulement à cet ufâge, mais 

 augmentent encore la beauté de leur fruit; que ia pofition 

 ordinaire des fi'uits fous des feuilles qui les cachent, a été 

 probablement affe<5lée par l'Auteur de la Nature pour aug- 

 menter leur groflêur & leur beauté; & qu'eniin rien n'eft 

 plus avantageux que des temps fombres qui puilîènt luipendje 

 la tranipiration du fruit pendant qu'il mûrit. 



Les feuilles & les parties herbacées paroiiïènt être le prin- 

 cipal organe de la tranipiration des plantes ; les fruits , comme 

 nous venons de le dire , tranfpirent beaucoup moins : cette 

 différence même eft très -grande; les feuilles dépenfènt par 

 jour plus que leur poids par la tranipiration , le raifin n'a 

 donné que lu quatorzième partie du fien. Nous avons vu 

 l'année dernière que le bois tranfpiroit fort peu : M. Guet- 

 tard a fait des expériences pour s'affurer de la tranipiration 

 des fleurs, & il a trouvé que leur tranipiration alloit au plus 

 au cinquième de celle des feuilles. 



Les arbres qui confervent leurs feuilles en hi\'er, étoient 

 trop propres à être foûmis à ces expériences, pour que M. 

 Guettard pût négliger de le tenter ; leur tranipiration pouvoit 

 être examinée l'hiver comme l'été , & il eft confiant , par cet 

 examen , que quoique ces arbres poufîènt & fieuriflènt , même 

 en hiver , leur tranfpîration , comparée à celle de l'été , eft 

 prefque nulle; un laurier-thym a donné en deux jours d'été • 

 prefque la même tranipiration qu'en un mois d'hi\'er. 



Nous avions dit l'année dernière, que la liqueur que don- 

 Tient les pfantes par la tranfpiration , ne difî'éroit pas fènfi- 

 blenient de l'eau commune , mais il faut que poiH' paiïèr par 

 îes pores elle fè réduifè en vapeur: celle qui eft dans l'inté- 

 rieur de la plante fous la forme d'eau , n'y lêrt que de ré/êr- 

 voir ; mais fi elle y étoit en trop grande quantité, bien loin 

 de (êrvir à la tranfpiration, elle y nuiroit, elle rendroit le 

 total trop difficile à s'échauffer au point nécefîàire, & de-là 

 vient que les plantes les plus fucculentes. Se celles qui oui 

 des feuilles épaiffes, font afîèz communément celles qui dc- 

 penfent le moins par la tranfpiration iniènfilile. 



