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le baflîn une certaine quantité de chaux en morceaux ; on 

 ies arrolê le plus également qu'il efl; poffible, & de ma- 

 nière que toute l'eau s'imbibe & qu'il n'en refte point dans 

 le baffin : quelques minutes après , quand on s'aperçoit que 

 ies morceaux commaicent à s'entrouvrir, on les arro/ê 

 encore & de la même façon , & cela le réitère autant qu'il 

 ie faut pour empêcher d'une paît que la chaux ne fè con- 

 veitifîè en pouffière sèche , & de l'autre qu'elle ne foit 

 noyée d'eau lorlqu'eile efl encore en morceaux. 



Lorlque ies arrofemens ont ouvert & divifc fuffi/àmment 

 h chaux , on achève d'y verfer de l'eau autant qu'il en eft 

 befoin pour lui faire prendre la liquidité d'une bouillie un 

 peu claire , & quand elle a été remuée & battue comme la 

 chaux ordinaire, poiu- achever la diflblution, l'on ouvre le 

 baffin, & par une rigole pratiquée exprès on la fait couler 

 dans la folîè qui eft au delîbus. 



Il ne faut point éteindre de cette chaux plus qu'on n'en 

 doit employer dans l'elpace d'un mois , car û elle eft gardée 

 plus long-temps , elle le durcit dans la foflè , & l'on ne peut 

 plus en faire ulàge : on veiTa bien-tôt que l'eau même dont 

 on pourroit la couvrir pour prévenir cet accident , feioit un 

 mauvais prélêrvatif. 



En voyant éteindre cette chaux , j'avois remarqué qu'elle 

 produiloit un degré de chaleur confidérable , & beaucoup 

 plus grand, fdojiles apparences, que celui de ia chaux douce: 

 pour lavoir au jufte ce qui en étoit , j'en fis éteindre plu- 

 fieurs fois dans des temnes , en y tenant plongé un ther- 

 momètre de mercure. L'infhoiment gradué félon ies principes 

 de M. de Reaumur, marqua cent cinquante degrés au deftlis 

 du terme de la glace , & refufa le fêrvice , parce qu'il n'a- 

 voit pas plus d'étendue, ce qui me fait croire que le mercure 

 auroit encore monté davantage. Pour faire ces expériences, 

 on ne mettoit de l'eau que par forme d'arrofêment & feule- 

 ment aftèz pour convertir ies morceaux en une poudre qui 

 étoit prelque sèciie ; ce qu'on en eût verfé de plus aiuoit 

 fans doute refroidi la cliaux. 



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