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kleinere SOittteilungen unb Sournalfc^au. 



9)tircf)inbiiftrte eine ^o^e 3?oEenbum3 er= 

 retd;t, finbeit luirb, %. S. ju ßamares unb 

 (Saint 3)iaxirice. ^ei äffen biefen WvX^- 

 fcf)afen ift eine affgemeine ^enbeng gur §^= 

 )3ertrD^r;ie toDr(;anben, anfangs einfarf), 

 bann mit 2sermel;ning ber '^\%t\\yx\ji. 



3Benn Jüir irgenb einen mit bier '^\%m 

 berfefienen 3(r;nen ber SdBafe fennten, fo 

 fönntcn tuir an einen einfad;en 9iüd[d;Iag 

 auf ein tij|)ifc^e§ Urfc^af mit öier ^\%zxi, 

 iüeld^eS gu einer gegebenen '^6.i gelebt 

 l^ätte, benfen. 



Söenn bie i)ier 3i^en in ben .^äfe= 

 fabrüen gefuc^t iDürben, bann fonnte man 

 glauben, baf? ein ober meF)rere ©d^afe mit 

 Dier 3i^en gelegentlid) of)ne nad^Jüeisbarc 

 IXrfad^e erfc^ienen feien, unb ba^ ein in= 

 teffigenter 3üd'ter fie abfiditlid^ fonferbirt 

 unb Verbreitet l^ätte. 



Sie STiere mit bier '^\%^^\ finb, lr>ie 

 iüir eg gefagt \jq,\)Zxk, oft i^reugungen bon 

 Sarga! unb Barbarin; ja e§ ift fogar 

 fd)tDer, abfolut reine 33arbarin§ anjutref; 

 fen; bie 1810 burd^ ben ©enerat '^i>\\' 

 gnac erfolgte @infüf)rung ber 93lerino§ 

 §u Sabaume t)at ©^uren bei bieten 2:;ieren 

 mit bier 3i|en jurüdgelaffen. 93tan Juürbe 

 fic^ fragen !önnen, ob biefe ^reujungen 

 mit ben 5Jierinü§ unb 33arbarin'o nid)t eine 

 getoiffe Stoffe bei ber ®rfd)cinung ber neuen 

 3i|en gef)3telt l^aben. 



„©eittiffc @igentümlid)feiten," fagt 

 5Dartoin, „it)eld)e, bie unmittelbaren @(= 

 tern ni^t c^aralterifiren, bon tl)nen alfo 

 aud^ nid^t l^erftammen lönnen, erfcE) einen 

 öfter in ber 9^adf)fommenfd)aft jtueier ge= 

 treusten ^Raffen, iüäf;renb fie niemals, ober 

 iüenigfteng l)öd)ft feiten auftreten, fo lange 

 man fid^ entl)ält, fie ju freuten." 



ßnblid; i'önnen fid)crlid} ba§ Sllter 

 ber 5Dtild;fd)afe in ben nieberen Gebennen 



unb bie f^jejielle 95el;anblung, ber fie un= 

 teriüorfen loerben, al§ mobifigirenbe Ur= 

 fachen angef|)rod)en iüerben. 



SJie^rere 3)o!umente erlauben un§ 

 t^atfäd)lidf) ju berficbern, ba^ bie ®d)af= 

 l)erben bon Sarja! feit langen '^<x\)x\jViXy' 

 berten gur 9Kilc^lT3irtfdBaft benu^t tourben. 

 ^liniu§ f^ridBtbon ben ^äfenbeS Sergej 

 Sugara (Sojere), iüelc^e man ju feiner 3eit 

 bon 5^ime§ nad) 9lom brad)te. S o § c , ber 

 @efdf)idE)t2if(f)reiber bon Stoucrgue, fonfta= 

 tirt, ba^ imSa^re 1070 ^lotarb bon6or= 

 nu§, als er bem .^lofter bon ßonqueS eine 

 Sanbfd)en!ung mad^te, unter i^ren ®in= 

 fünften jtüei ^äfe aufgä^lte, iüeldBe il)m 

 burd) ebenfobiele <x\i% ben 3^elfenl)öl)len bon 

 Sloquefort toiebererftattet toerben mußten. 



®ie53Iild)ergiebigfeit l^at fid^ bemnadi 

 feit ^al;rl)unberten langfam bon @enera= 

 tion 5u ©eneration übertragen unb ber= 

 mel;ren lönnen. S)ie ^üd^ter bon el^emalS 

 unb felbft bie bon l^eute ^aben, inbem fie 

 immer bie Sämmer ber beften 5Rildf)fd)afe 

 auSiüä^lten, unbetou^t 9tefultate erhielt, 

 an iueldie fie nidf)t l)aben benfen fonnen. 



^ügen ioir bem borftel)enben l^inju, 

 bafj man bie Schafe auf eine befonbere, 

 ber 3(ufmerffamfeit ibürbige 9(rt be^an= 

 bell. ®ie ^Reifung fann in brei berfd)ie= 

 bene Operationen geteilt iüerben. ©ie erfte 

 beftel^t barin, äffe 9Jlild^brüfen gugleid^ 

 giüifdien beiben .^änben gu brüden, als ob 

 man einen ©c^Jüamm auS|)re^t. ®ie jtbeite 

 ober eigentlid)e 9)ielfung iüirb tbie bei ben 

 anbern 3)tilcl)tieren auSgefülirt. SBenn bie 

 3)rüfen feine 9JJild^ mel^r %\\ entbalten 

 fdBeinen, o|)erirt ber ©c^äfer mittelft ber 

 Massage oberSoubatagetoeiter. @rfd)lägt 

 bie brüfigen Xeile fräftig mit bem .'panb= 

 rüden unb fü^rt bann eine neue 9)ielfung 

 aus. '^<x^ biefem neuen 3wge iüirb bie 



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