130 Wissenschaftliche Rundschau. 



Blätter denselben aus Reservestoffbehältern zugeführt wird. Aus diesen- 

 Untersuchungen geht im weiteren hervor, daß Pflanzen, die unter gün- 

 stigen Assimilationsbedingungen leicht Stärke bilden, dieselbe auch aus 

 zugeführtem Zucker zu bilden vermögen. Zunächst konstatiert hierbei 

 Meyeb, daß man allerdings wohl zwischen wachsenden und erwachsenen 

 Blättern zu unterscheiden hat. Junge Blättchen aus einer Laubknospe 

 der Linde führten namentlich im Parenchym der Blattnerven Stärke in 

 relativ großer Menge. Die zwischen den feinen Nerven liegenden Teile 

 der Lamina, welche also das junge Assimilationsparenchym enthalten, 

 führten häufig nur Öl. Doch schon Mitte Februar konnte man leicht 

 solche finden, welche reichlich Stärke in den jungen Autoplasten der be- 

 treffenden Zellen zeigten. Im März wurden Zweige mit Knospen in licht- 

 dichte Papphülsen eingeschlossen und nach 15 Tagen auf Stärke ge- 

 prüft. Alle drei Parenchymlagen der Blättchen führten in den zwischen 

 den Nerven liegenden Teilen der Lamina reichlich Stärke. Anders 

 erwachsene Blätter. So konnten z. B. die Blätter einer Tabakpflanze 

 durch viertägiges Verdunkeln durchaus stärkefrei gemacht werden. Der 

 Pflanze wurden hierauf alle Blattknospen und Blütenstände genommen 

 und nur die erwachsenen Blätter belassen. Durch kreisförmige schwarze 

 Filzscheibchen werden an 3 Blättern die Mitten verdunkelt. Nach meh- 

 reren Tagen erweist die Untersuchung, daß die Blätter wieder Stärke 

 enthalten. Nur jenen gedeckten Stellen fehlt sie völlig. »Es vermoch- 

 ten also die verdunkelten Zellen keine irgend erheblichen Mengen lös- 

 licher Kohlehydrate an sich zu reißen, obgleich die Ableitung der Kohle- 

 hydrate aus den Blättern durch die Entfernung der wachsenden Teile 

 der Pflanze vermindert werden mußte.« Ähnliche Versuche wurden mit 

 abgeschnittenen Blättern angestellt. Ein ausgewachsenes Blatt der 

 Syringa vulgaris wurde, um es stärkefrei zu machen, 2 Tage verdunkelt. 

 Nachdem hernach wieder eine bestimmte Stelle in der beschriebenen 

 Weise verdeckt worden war , wurde das Blatt unter günstige Assimi- 

 lationsbedingungen gebracht, nachdem es von der Pflanze getrennt war. 

 Das Resultat war das gleiche : die beleuchteten Stellen enthielten sehr 

 viel Stärke, die montierten keine. Diese Versuche beweisen also, »daß- 

 den assimilierenden Zellen erwachsener Laubblätter keine irgend erheb- 

 liche Menge von Kohlehydraten zugeführt wird, und wir sind deshalb be- 

 rechtigt anzunehmen, daß alle diejenigen Kohlehydrate, die wir in einer 

 assimilierenden Zelle entstehen sehen, auch aus dem in der betreffenden 

 Zelle assimilierten Kohlenstoff hervorgegangen sind.« 



Eine eingehende Untersuchung zahlreicher Spezies sehr verschiedener 

 Angiospermenfamilien auf die transitorisch in den assimilierenden Blatt- 

 zellen gespeicherten Kohlehydrate bewies, daß Glykose durchaus nicht 

 ausnahmsweise gleichsam stellvertretend für Stärke auftritt. Die Diko- 

 tyledonen speichern allerdings fast alle relativ reichlich Stärke, wie 

 folgende Übersicht Meyek's zeigt : 



Sehr viel Stärke speichern: Solanaceae ; Papilionaceae. 



Viel: Papaveraceae ; Fumariaceae; Crassulaceae ; Geraniaceae ; Oxa- 

 lidaceae ; Malvaceae ; Polemoniaceae ; Convolvulaceae ; Scrophula- 

 rinaceae ; Labiatae ; Plantaginaceae ; Primulaceae u. s. f. 



