154 Litteratur und Kritik. 



führen, die für Wasser besonders durchlässig sind. Ebenso funktionieren 

 zarte fadenförmige Wurzeln, die nach jedem stärkeren Taufall, nach dem 

 geringsten Regenschauer zahlreich in kürzester Zeit an die Oberfläche 

 kommen, um die geringe Feuchtigkeitsmenge aufzunehmen, und schnell 

 wieder versch-winden. 



Ein Schutzmittel gegen übermäßige Transpiration wird 

 sehr oft durch verhältnismäßige Reduzierung der Verdunstungsfläche ge- 

 boten. Wachsbedeckungen, stark cuticularisierte Außenwandungen dienen 

 dem gleichen Zweck. Bei zahlreichen Arten sind die Epidermis-Lumina 

 mit Celluloseschleim erfüllt, der einmal aufgenommenes Wasser mit großer 

 Kraft festzuhalten vermag. Auch Gerbstoffinhalt hat wohl dieselbe Be- 

 deutung. Zuweilen zeigen sich die oberirdischen Organe von einem dich- 

 ten Haarfilz bekleidet, der wohl geeignet ist, die Verdunstung herab- 

 zudrücken ; außerdem hält ein Filz am besten von allen Apparaten, ohne 

 hygroskopisch zu sein, geringe Mengen auftropfenden Wassers fest. Häufig 

 scheiden gewisse Drüsen unter dem Filz ätherische Öle aus , und dies 

 bietet insofern einen Vorteil, als eine mit den Dünsten eines solchen 

 Öles geschwängerte Luftschicht die strahlende Wärme weit weniger durch- 

 läßt als reine Luft. Der Spaltöffnungsapparat liegt immer besonders ge- 

 schützt, und das Gewirr feiner mäandrischer Litercellularen bei Grami- 

 neen befreit die aus dem Innern kommenden Gase möglichst von dem 

 Wasserdampf. 



Die ohnehin als Sp eicher orga n für Wasser bei den Pflanzen 

 überhaupt aufzufassende Epidermis ist dieser Funktion bei den Wüsten- 

 pflanzen besonders angepaßt. Nicht selten finden sich im Innern der Or- 

 gane besondere Wasserspeicher-Gewebe. Dr. H. Potonie (Berlin). 



Prof. Dr. H. Schwarz, Stoff und Kraft in der menschlichen 

 Arbeit oder die Fundamente der Produktion. 800 S. 

 gr. 8°. Wien, Hartleben, 1885. 



Das vorliegende Werk bildet in gewissem Sinn eine Fortsetzung 

 zu Rapp"s »Philosophie der Technik«. Verfasser, der Professor der che- 

 mischen Technologie an der technischen Hochschule zu Graz ist, verfolgt 

 mit philosophischen Augen die Umgestaltungen , welche den Stoffen der 

 Natur durch die Kraft des Menschen werden, bis sie jene Formen er- 

 langen, in welchen sie unseren Bedürfnissen unmittelbar dienstbar zu 

 sein geeignet sind. Der Behandlung der vorhandenen unorganischen wie 

 organischen Rohstoffe folgt die Betrachtung der Arten ihrer Besitznahme 

 und Konzentrierung sowie der Trennung von Wertvollem und Wertlosem. 

 Dies alles repräsentiert für den Verfasser eine analytische Thätigkeit, 

 der eine synthetische gegenübersteht, bei welcher die Stoffe zu bestimm- 

 ten Zwecken wieder gemischt und verbunden werden , um (durch Guß-, 

 Druck-, Trennungs- und Verbindungsthätigkeiten) in die notwendige, 

 d. i. nützliche und sodann (durch die äußere Formgebung der Ornamen- 

 tierung) in die schöne Form gebracht zu werden. 



