Max Schmidt, DW Haiisthiere der alten Aegypter. 



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trage Amenophis III., des Memnon der 

 Griechen, etwa 1500 Jahre v. Chr. an- 

 gefertigt. Löwenbildnisse aus Sandstein, 

 bei denen die Mähne kaum angedeutet 

 ist, hnden sich am Tempel zu Ben-Näqah. 

 Der Elfenbeinstatuette eines Löwen, der 

 eine Antilope zerreisst, haben wir be- 

 reits gedacht. Einen nur wenige Zoll 

 grossen aus Kalkstein geschnitzten schrei- 

 tenden Löwen mit Mähne aus Philae 

 besitzt das Berliner Museum. 



V. Vögel. 



Wenn von dem Hausgeflügel der 

 alten Aegypter die Rede ist, so kann in 

 der Hauptsache füglich nur eine Vogel- 

 art in Betracht kommen , nämlich die 

 Gans. Nur diese sehen wir auf den 

 Denkmälern aller Zeiten des Pharaonen- 

 reiches regelmässig erscheinen und zwar 

 sowohl wild als gezähmt und in letzterer 

 Hinsicht werden von den Wandgemälden 

 und Reliefs alle Einzelheiten ihrer Halt- 

 ung und Pflege, sowie die verschieden- 

 sten Stadien und Formen der Zubereit- 

 ung dieses Thieres als Speise vorgeführt. 



Die Haus g ans der alten Nilthal- 

 bewohner gehörte der im Lande selbst 

 noch heute heimischen Species an, näm- 

 lich der ägyptischen oder Nilgans, Che- 

 ■nalopex aegi/ptiacns, welche gegenwärtig 

 in fast allen zoologischen Gärten zu 

 finden ist. Sie kam in grosser Menge 

 wild vor und wurde in der bereits be- 

 schriebenen Weise mittels des Wurf- 

 holzes erlegt , oder aber in grossen 

 Netzen in bedeutender Zahl gleichzeitig 

 gefangen. 



Die domesticirten Gänse wurden in 

 ansehnlichen Herden gehalten und die 

 manchen Darstellungen beigefügten Zif- 

 fern geben über den Bestand genauen 

 Aufschluss. So finden sich z. B. im 

 Grabe des Ptah-hotep zu Sakkara über 

 den dort dargestellten Gänsen die Zahlen 

 1225, 1110 und zweimal 1200 aufge- 

 führt. Gerade wie wir dies bei anderen 

 Ha nsthieren wahrgenommen haben, sehen 

 wir auch diese Vögel auf vielen Bildern 



in dem Augenblicke dargestellt, wo sie 

 von ihren Hirten den Schreibern behufs 

 Controlevorgeführtwerden, aber es unter- 

 liegen dieser nicht nur die Gänse selber, 

 sondern auch die Eiervorräthe. Viel- 

 fach sehen wir Leute damit beschäftigt, 

 die Thiere und Eier in das Haus ihres 

 Herrn zu verbringen , wo sie dann in 

 der Küche geschlachtet und zubereitet 

 werden. Wir finden sie ferner am Brat- 

 spiesse steckend dargestellt oder sehen 

 Köche mit ihrer Zerlegung beschäftigt. 

 Andere Bilder führen uns die Läden 

 der Geflügelhändler vor, in welchen die 

 Gänse gerupft und zum Verkaufe aus- 

 gelegt werden. Hier finden wir Leute, 

 welche die Vögel einpökeln, indem sie 

 dieselben in grosse irdene Gefässe legen 

 und reichlich Salz darüber streuen. Bei 

 Darstellungen von Opfern fehlen die 

 Gänse fast niemals. 



Wesentlich anders als mit der Gans 

 verhielt es sich im alten Aegypten mit 

 den Vögeln , welche wir heutzutage in 

 erster Linie als Hausgeflügel zu be- 

 zeichnen pflegen und welche gegenwär- 

 tig auch im Nilthale in grosser Zahl 

 gehalten und gezüchtet werden, nämlich 

 mit dem Huhn und der Taube. 



Was zunächst das Huhn betrifft, 

 so ist es eine Thatsache, dass — bis 

 jetzt wenigstens — noch kein altägyp- 

 tisches Bildwerk gefunden worden ist, 

 welches ein solches Thier darstellt, und 

 ebensowenig weist irgend ein Schrift- 

 stück darauf hin, dass die Alten diese 

 Vogelarten gekannt oder besessen hätten. 

 Wir dürfen sonach annehmen, dass man 

 das Huhn im Pharaonenreiche nicht ge- 

 ' halten hat. Auch im ganzen alten Te- 

 stamente kommt die Henne oder der 

 , Hahn nirgends vor, was wohl beweisen 

 dürfte, dass unser Vogel den semitischen 

 I Culturvölkern jener ältesten Zeiten eben- 

 I falls unbekannt war. Schliesslich hatten 

 I denselben auch die Griechen zur Zeit 

 I des Homer und Hesiod offenbar nicht, 

 da beide ihn nicht erwähnen, was ge- 

 I wiss geschehen wäre, wenn sie ihn ge- 



