auf (lie Auster der schleswig-holsteinischen Nordseeküste. 



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cinum undatum), rothe Seesterne {Astera- 

 canthion ruhens), mit grünlichen Stacheln . 

 besetzte Seeigel {Eclünus miliaris) treten 

 uns ebenfalls als Bewohner der Austern- 

 bank entgegen. Auch den bläulich 

 schillernden Ringelwurm {Ncrcis pelagicci) 

 bemerkt man. Miesmuscheln {Mi/tilus 

 edulis) haben sich an Steinen und an- 

 deren Gegenständen angesponnen und 

 Herzmuscheln {Canlium edidc) sind 

 massenhaft vorhanden. Auch Fische 

 bringt das Schleppnetz gelegentlich aus 

 der Tiefe herauf, obgleich es zum Fisch- 

 fangen eigentlich ganz ungeeignet ist. 

 Schollen (Platessa vulgaris), Steinplcker 

 {Aspidophorus cataphradus) und Nagel- 

 rochen {Raja clavata) sind auf den 

 Austernbänken häufig, und Actinien, die 

 herrlichen Rosen Neptuns, blühen dort 

 in Menge. Pflanzen wachsen verhält- 

 nlssmässig wenig auf den Austernbänken. 

 Das Seegras [Zoster a niarina) und roth- 

 braune Florideen finden sich hier und 

 da. Mikroskopische Bandalgen (Des- 

 midiaceen) und Spaltalgen (Diatomaceen) 

 schweben In dem Wasser über den 

 Bänken und bilden für die Austern 

 und andere Thiere einen Theil der 

 Nahrung. Hunderte von Thieren aus 

 drei oder vier verschiedenen Gattungen 

 trifft man auf den Schalen der lebenden 

 Austern selbst an. Da gibt es die 

 Austernpocken {Baianus crenatus) mit 

 ihrem zeltartigen Kalkgehäuse. Da fin- 

 den sich gallertartige Moosthierchen 

 (Alci/ouidium gelatinosum) und gelbliche 

 Schwammarten (HalicJwndria punicea). 

 Röhrenwürmer, die sogenannten Sand- 

 rollen {Sahdiaria anglica), erbauen sich 

 mit ihrem Hautschleim aus Sand orgel- 

 pfeifenartige Wohnplätze auf der Auster 

 und Pomatoceras triquefer aus derselben 

 Gruppe bildet darauf eine weisse kan- 

 tige Kalkröhre in Form eines grossen 

 lateinischen S. Auch Polypen siedeln 

 sich auf der Auster an; die sogenannten 

 Seehände {Alcyonium digitatum) bilden 

 plumpe Stöcke und Eudendrium rameum 

 und Scrtidaria pumila überziehen die 



Schalen wie mit einem braunen Rasen. 

 Aus diesem ragen oft fingerlange dünne 

 Kalkröhrchen hervor, aus deren Ende 

 ein röthlicher Polyp {Tubidaria indivisa) 

 hervorschaut, üeber diese Röhren er- 

 heben sich dann noch verästelte Bäum- 

 chen gelblich brauner Polypenkelche 

 mit Sertularia argentea. Sogar in die 

 Kalkmasse der Austerschalen dringen 

 Thiere ein. Ein Bohrschwamm {Clione 

 celafa) durchlöchert dieselbe, und ein 

 grünbraunes Borstenwürmchen {Dode-' 

 caceraea concharum) wohnt in den Zwi- 

 schenräumen der Schalenschichten. Und 

 nun erst der Reichthura an allerhand 

 winzigem , mikroskopischem Gethier, 

 welches in den Zweigen des Seegrases 

 wohnt — dies Alles ist dem Zoologen 

 eine reiche Beute. 



Der Austernfischer sucht aus dem 

 ganzen Haufen die ausgewachsenen 

 Austern heraus, der Rest interessirt 

 ihn wenig , er wird wieder ins Meer 

 geschaufelt. Am Ende der Arbeit scha- 

 ben die Fischer mit einem starken 

 Messer die Schalen der gefangenen Au- 

 stern ab. Angesponnene Miesmuscheln 

 und anderer lebender Besatz wird so 

 entfernt. Dann werden die Thiere in 

 Körbe geworfen, welche man an einem 

 Seil einige Male im Meer auf und ab- 

 zieht, um die Schalen besser zu reini- 

 gen. Trotzdem bleibt noch manches 

 Lebendige an den Schalen haften, und 

 der eigenthümliche Geruch der Handels- 

 auster entsteht durch Verwesung ihres 

 abgestorbenen Besatzes. 



Den besten Untergrund für die Au- 

 stern des Wattenmeeres bilden leere 

 Austernschalen und die Gehäuse anderer 

 Mollusken. Die Thiere liegen meist ein- 

 zeln auf den Bänken, selten zu Klum- 

 pen vereinigt. Die Vorstellung, der man 

 oftmals begegnet , die Austern seien 

 auf dem Meeresgrunde festgewachsen, 

 ist irrig. 



Die Austern liegen keineswegs dicht 

 bei einander, sondern auf den besseren 

 schleswig-holsteinischen Bänken muss 



