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W 53uc!Ianb, lieber ben ®ebi-nmf) üoii ©iTcgwngImittcIn bei tüilben Sßölfern jc. 



Väitbcr gezwungen [inb 3U t^un, um un= 

 gefunbc SBäffer burc| ST^eeaufgiiffc genie§= 

 bar, tüenii inci^t lüofjlfc^mecfenb ju maci^en. 

 (S§ ift barin [ictjevlid), '^^% mou beu Ur= 

 fprung ber @eiuof)nf)eit, Si^ee öerfd^icbener 

 (Sorten ju trinfen, in ^ficn, ^Ifrila uub 

 ^Inierifa ju fud^en Ijat. ßiuer baDon I)at 

 a(g 2;ranf bie @unft bev (Europäer gen3on= 

 neu, aber aud) ber Kaffee unb bie (il)ofo= 

 {<x^t, bie mir Hon if)ven (Sntbecfern unb 

 erften (Ion[unienten erljalten Ijaben, [inb 

 Ijierljer ju rechnen. 



SBir muffen <M bie ^tveite ^Ijafe in 

 ber ®efc^id)te ber (Stimulantien biejenige 

 t)etra(]^ten , bei lüeldjer getaute SBurjetn 

 unb 33tätter mit SBaffer übergoffen unb 

 einer leidjten ®ä§rung übergeben luerben, 

 um bamit einen mö^ig bcraufc^enben Girant 

 ju geujinnen, wie bie ^a^uo ber ©übfee* 

 Snfeln. 



33ei ben acferbauenben SBöIfern quetfdjt 

 unb maif(|t man derealien ein, an ©tetlc 

 ber in ben äüeften 2i^\\.t\\ angeiuanbten 

 33(ätter unb SBurjeln, bie bann noc^ ge- 

 brandet iüerben, um ben fo bereiteten l,ier= 

 fdjiebenen S3ieren SBürje ju nerteitjen unb 

 fie leichter in ©ät^rung ^u bringen. 3)er 

 .^opfen mar ben ^(ten unbefannt, aber öer= 

 fdjiebene 'Sßflansen erfe^ten feine mürjenbe 

 .ßraft, unb obgleid) bicfe ^^ftanjen fidj nii^t 

 in bemfelben 9)ia§e ber (Sigenfdiaft erfreuen, 

 bie @eträn!e Ijattbar \\\ machen, fo trugen 

 fie bodj 3ur befferen ©äljrung bei. SOtan 

 fagt uns, ^^% bie Gaffern feine §efe Ijaben, 

 ober fie burd^ eine fonberbare (Snbftanj er= 

 fetten: e§ ift ber Stengel einer ^^flanje, 

 metd)eu man trodnet unb für biefeu @e- 

 braud^ aufbemaljrt-/) and) ber (^inefifdje 

 §üpfen ift eine %xi §efe, meldje bie (S)äl)r= 

 ung einleitet. 



^) Wood, Natural History of Man 

 (Africa), p. 6. 



58ei ben ^irtenftämmen fteHt bie SWild) 



ber beerben "h^x^ natürtid^fte ©eträn! bar; 



bie Unmöglidjfeit, fie lange frifc^ ju er= 



Ijalten, unb bie Sd^neüigfeit, mit ber fie 



in ©äljrnng übergel)t, l)aben ba^u fül^ren 



müffeti, fie in bie ^orm eineg ftarfen (gr= 



regunggmittel§ überjufül)ren, möljrenb auf 



einer Dorgefd)ritteneren (EiDilifationSftufe ber 



2;raubeufaft fd)rittmeife bie ©etrönfe ber 



primitineu Reiten erfe^te. 3lber man fann 



immer mit einiger 33eftimmtl)eit bie nr= 



fprünglidjen ^l)afen be^eidfinen, burd^ meldie 



jfbe biefer @emol)nl)eiten Ijinbnrc^ gegangen 



ift. So ift bie @ett)ol]nf)eit ber SBitben, 



toerfc^tebene 33lätter unb (Samen ju fauen, 



fei eö um if)ren '3)urft ju li3fd}en ober il)re 



Gräfte ju üermeljren, öon ben acferbauen= 



ben 53öl!ern in ber mebicinifdjen 2lnmenb= 



ung bemaljrt, mobei ber ^äuung eine be= 



fonbere SBirffamfeit beigemeffen mirb. 3)a' 



l)in gcljört, menn man in 9Jcittelafrifa bie 



^ama'2Bnrjel laut unb fogleid^ auf bie 



2Bunbe legt, um ben Slntrm 9^'gma ju 



befämpfen. ®ie ©öljrung ber Äi3rner 



mnrbe öermutljlid) im Slnfang ftetö buvd) 



bie Dünung eingeleitet, in berfelben 3lrt, 



I mic mon nod) je^t bie ^^w^Oi in ber Süb= 



I fee jur ©ä^nuig bringt; aber biefe§ 5Ber= 



{ faljren ift je^t befdirönft auf bie (El)ica Süb= 



j amerifaS unb 'h^i 9?eiöbier non ^ormofa, 



I wie »uir '^^i weiter oben erwöljnt Ijaben, 



i wäljrenb bie errcgenben (äigenf(^aften Her- 



fdjiebencr Don ben 3ßilben entbecften '^^f(an= 



jen in alleu '^txi^w Hon mebicinifdjen @e-- 



I fiditöpnnl'ten qu§ uerwertljet mürben. jDie 



1 ^Vergötterung Herfdjiebener 'il^flanjcn, meldte 



mir beim Urfprunge ber ^leligionen finben, 



unb iljre SBibmuug an nerfc^iebene ®ott- 



Ijeiten, erreid^t itjren (5ulmination§pun!ft in 



; beut allgemeinen ^ultnö be§ 23acd)n« im 



t ljod)cilnlifirtcn @ried)enlanb unb 9?om. ^ie 



I ©igcnfdjaft, ©efunbljcit 3U öevfdjaffen, meld)e 



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