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Irès-beau froment blanc russe que M. de Macheco avait 

 baptisi' blé Doniol. Entre des gerbes de froment d'Egypte, de 

 grande avoine, on remarquait cinq paquets d'épis provenant 

 de Barlière , et offrant l^'cbantillon des froments d'Odessa, 

 d'Ecosse , de ïalaveyra, Hickling et de Russie, importés et 

 cultivés dans ce domaine : ces deux derniers , primés à titre 

 d'importation au Concours régional de ("lermont, en mai der- 

 nier , figurent à l'Exposition universelle, et comme tels 

 ont été récemment signalés dans le Journal (V Agriculture 

 pratique. Les beaux cocons de vers à soie obtenus au Puy, 

 particulièrement à Brives, par M. Vinay , complètent la no- 

 menclature des produits principaux exposés dans celle salle. 

 Le Concours des bestiaux a eu lieu, le dimanche 16 cou- 

 rant, sur la promenade qui conduit au Musée. Cbevaux , 

 bœufs, ânes, moutons, porcs, lapins ou poules, près de 

 quatre cents animaux s'y trouvaient réunis. 65 taureaux, 

 10 paires de bœufs , 30 béliers, plus de 100 vacbes lai- 

 tières, environ 60 génisses ou veaux, 50 porcs, 6 baudets, 

 25 juments , poulius ou poulicbes, 15 gallinacées et 17 la- 

 pins : voilà , autant qu'il m'ait été possible de bien compter, 

 le détail de celte exhibition qu'eussent enviée des pays d'un 

 autre ordre agricole et bien plus avancés que la Uaule-Loire. 

 Elle a eu ceci de très - intéressant pour les agronomes étran- 

 gers, de leur faire connaître, de la façon la plus complète, la 

 race bovine du Mezenc. A part deux très-beaux taureaux cha- 

 rollais et un durham-charollais-aubrac provenant d'Alleret; 

 à part deux taureaux salcrs mélisses , un aubrac et trois ou 

 quatre génisses plus ou moins mélangées des races suisse ou 

 de la Limagne, tout le reste était de race mezine. C'est une 

 race précieuse, quoique de petite taille, parfaitement appro- 

 priée surtout à son pays. Elle estsobre et néanmoins excellente 

 laitière, s'engraisse précocement, travaille beaucoup et très- 

 adroitement dans les pentes et les terrains rocheux ; ses pro- 



