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CONGRf'S SCIENTIFIQUE DE FRANCE. 



M. Ganbert déclare, pour son compte, n'avoir aucune 

 confiance dans les procédés indiqués jusqu'à présent. Le 

 plus simple ei le meilleur, selon lui, est d'allendre. Plu- 

 sieurs canlonnemenis de vignes de l'arrondissement de 

 Brioude étaient malades l'année dernière , et sans cause 

 apparente, la m.dadie, cette année, lésa presque aban- 

 données. 



La discussion étant épuisée, iM. le Président fait 

 observer qu'il ne peut proposer aucune solution à la 

 question du programme; mais il invite M. le secrétaire 

 à consigner dans le p:ocès-verbal loutes les opinions 

 qui ont été émises par ses honorables collègues, les- 

 quelles pourront toujours être consultées avec Iruii. 



9^ Question. Question des engrais. Traitement des 

 fumiers de fermes. Elude des engrais industriels et 

 commerciaux ; leur puissance relative et leur prix de 

 revient eu égard à chaque localité. 



M. le comte de Gourcy s'attache à démontrer que les 

 trop grands amas de fimiiers sont nuisibles à leur qua- 

 lité : il s'opère, dans ces circonstances, une fermenta- 

 tion qui fait évaporer l'ammoniaque et diminue considé- 

 rablement la quantité de fumier. Ce qui convient le 

 mieux, c'est de porter le fumier sur les terres lorsqu'il 

 est resté environ six semaines dans les fosses ; mais 

 comme on n'a pas toujours des champs prêts à le re- 

 cevoir , on doit le déposer sur les champs les plus voi- 

 sins et le mélanger avec de la terre, en alternant les 

 couches, de manière à ce qu'une dernière couche de 

 terre recouvre le tout. 



