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forme, je pense qu'on ne saurait mieux faire que de 

 chercher à l'améliorer par elle-même, in and in, 

 comme disent les Anglais, par des reproducteurs de sa 

 race bien choisis, par des soins bien entendus cl une 

 nourriture bien appropriée. Or la race du Mezenc , 

 qu'on a pu étudier au dernier concours tenu par la 

 Société d'agriculture, basse sur jambes , mais solide- 

 ment établie, d'un poids moyen mais d'une conforma- 

 lion généralement bien proportionnée, rustique, so- 

 bre, bonne au travail, suffisamment laitière et apte à 

 l'engraissement, convient parfaitement à nos petites et 

 à nos moyennes cultures, qui sont si nombreuses 

 dans la Haute Loire. A côté de ses qualités, cette race 

 présente souvent deux vices de conformation qu'il est 

 facile de corriger par des accouplements intelligents : 

 elle a l'arrière-train saillant et peu carré, et la ligne 

 dorsale légèrement cambrée. 



» Les agriculteurs qui ont suivi depuis quelques 

 années les concours de la Société d'agriculture, ont pu 

 remarquer que ces deux défauts ont successivement 

 diminué et se rencontrent aujourd'hui beaucoup plus 

 rarement. Ces résultats sont dus évidemment à la sé- 

 lection des plus beaux taureaux pour les concours. 



» Il y a quelque temps, la Société d'agriculture avait 

 voulu essayer, pour l'amélioration de la race du Mezenc, 

 du moyen indiqué par l'honorable préopinant. Elle avait 

 fait acheter, pendant plusieurs années de suite , des tau- 

 reaux choisis parmi les meilleures races qui nous avoi- 

 sinent, et les avait distribués, à prix réduit, aux agricul- 

 teurs des divers cantons du département qui avaient voulu 



