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cet insuccès et s'adressa alors à une race voisine , celle 

 dite de Mont-Ferrand ou du Mont-Dore, qui à un dé- 

 veloppement postérieur très-prononcé, joint le mérite 

 d'être bonne travailleuse et assez bonne laitière. Les re- 

 producteurs des deux sexes qu'il introduisit réussirent 

 très-bien, donnèrent de bons produits qui, en se répan- 

 dant de proche en proche, ont fini par peupler presque 

 exclusivement les cantons d'Auzon , de Brioude et de 

 Paulhaguet. Les résultats les plus faciles à constater ont 

 été ceux-ci: avant l'introduction de cette race, les 

 veaux livrés à la boucherie se vendaient ordinairement 

 IS à 18 fr., aujourd'hui ils atteignent facilement en 

 six semaines les prix de 40 à 50 fr. 



M. Chouvon a été heureux de pouvoir constater par 

 lui-même les faits signalés par M. Doniol , et il ajoute 

 ce que l'honorable préopinant n'a pu dire , c'est que 

 cette importante amélioration dans la race bovine de 

 l'arrondissement de Brioude est due à M. Doniol 

 père, l'un des agriculteurs les plus distingués de 

 notre région. 



MM. Ch. de Lafayette , Chouvon et de Brive ajoutent 

 quelques développements qui peuvent se résumer ainsi : 



La race du Ms^zenc n'est pas améliorée sur place ; 



Importée dans les environs du Puy, où elle reçoit des 

 soins plus intelligents et une nourriture plus substan- 

 tielle, elle y prend de grands développements, tout en 

 fournissant une grande quantité de lait ; 



Cette race est si propre à l'engraissement qu'un tau- 

 reau decette race, primé au concours régional de Guéret, 

 était complètement gras à l'âge de dix-huit mois, et que 



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